Medição do óleo de fritura

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Segurança alimentar

Medição do óleo de fritura

O óleo de fritura usado afecta o sabor e a digestibilidade dos alimentos fritos. Se mudar o óleo de fritura demasiado cedo, incorrerá em custos desnecessários. Utilize o nosso teste de óleo de fritura para saber se o óleo de fritura precisa de ser mudado.

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Dispositivo de medição de óleo de fritura testo 270

Com o medidor de óleo de fritura testo 270, pode determinar a qualidade do óleo de fritura com uma simples medição - e, portanto, o momento ideal para o mudar. Desta forma, poupa óleo e, consequentemente, custos e assegura uma qualidade de fritura consistentemente elevada para os seus clientes.

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Gestão holística do óleo de fritura para uma qualidade óptima e poupança de custos

A nossa solução completa para a gestão da segurança alimentar oferece uma otimização abrangente da gestão dos óleos de fritura. Com recomendações regulares de filtros, alertas atempados quando os limites são excedidos e verificações automáticas de plausibilidade, garante uma monitorização eficiente do óleo. Os dados em tempo real e uma aplicação de fácil utilização permitem uma manutenção proactiva e uma ação imediata para garantir a qualidade e reduzir os custos.

Para a solução

Funcionários na fritadeira com instrumentos de medição

Medidor de óleo de fritura

Calcule agora o seu potencial de poupança!

Poupar óleo de fritar

Utilizar o óleo de fritura de forma eficiente nunca foi tão fácil como com o testo 270 BT. Medições regulares permitem-lhe determinar o momento ideal para mudar o óleo e, assim, evitar desperdícios desnecessários. Especialmente quando se utiliza óleo vegetal para fritar, o testador de óleo de fritura oferece uma solução económica, tendo em conta o aumento do preço do óleo vegetal.

Com a ajuda do testo 270 BT, o consumo de gordura de fritura pode ser reduzido em até 20%, resultando numa considerável economia de custos. A utilização da tecnologia de medição de óleo de fritura compensa rapidamente: Com apenas alguns cliques, a calculadora de óleo de fritura Testo mostra-lhe o quanto pode poupar.