Registo de temperatura

Muitos alimentos ou medicinas devem armazenar dentro de um intervalo específico de temperaturas frias. Isto deve ser realizado em câmaras frigoríficas individuais, mas também em armazéns especializados no frio ou em armazéns no frio com instalações na vertical. A temperatura deve ser continuamente registada em todas estas instalações de armazenamento a frio, já que são aplicados os regulamentos relativos à gestão da qualidade nas indústrias alimentares e farmacêuticas.

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