Supermercados e hipermercados: excelência em HACCP para a mais alta qualidade.
Gestão HACCP altamente eficiente em supermercados e hipermercados:
registo preciso, medição de temperatura e controlo de qualidade de acordo com os mais elevados padrões.
Qualidade Alimentar Inquestionável: A Medição Mais Eficiente para os Mais Altos Padrões
A qualidade e a segurança dos produtos vendidos aos consumidores são fundamentais nos supermercados e hipermercados. Por este motivo, uma solução adaptada às necessidades específicas do setor é essencial para documentar de forma eficiente os dados HACCP exigidos pelas normas. Essa solução é o sistema de medição de alimentos testo Saveris. O sistema integra perfeitamente a tecnologia de medição inteligente e modular com um software intuitivo e personalizável. Na área da receção de mercadorias, os instrumentos de medição portáteis garantem o registo preciso das temperaturas dos produtos, assegurando os mais elevados padrões de qualidade e o cumprimento dos requisitos legais. A monitorização em tempo real supervisiona as condições de armazenamento no armazém, câmaras frigoríficas, prateleiras e frigoríficos, e alarmes configuráveis garantem que os responsáveis sejam notificados imediatamente. Além disso, o sistema simplifica os controlos e os processos de qualidade de rotina, por exemplo, dentro do próprio processo de produção, para garantir a qualidade ideal do produto.
As suas vantagens com o teste Saveris Food
A documentação digital e a deteção automática de desvios através de medições automatizadas e alertas precoces permitem respostas rápidas e direcionadas.
Redução do esforço manual graças a processos automatizados focados nas atividades de produção.
Os controlos otimizados dos frigoríficos através de uma simulação inovadora da temperatura do produto reduzem as verificações subsequentes e a frequência dos alarmes.
Gestão centralizada de dados e transparência em tempo real com sensores robustos e certificados, perfeitamente integrados no software.
Testemunhos de clientes
Máxima eficiência e transparência nos processos de controlo de qualidade em loja.
Supermercados EDEKA
A maior cooperativa de supermercados da Alemanha conta com a Saveris Food Stores para cumprir o seu lema: "Adoramos comida".
Excelente qualidade do produto e absoluta segurança alimentar.
Postos de Abastecimento Team
A divisão responsável pelo serviço de alimentação nos postos de abastecimento de combustível do grupo Team utiliza o testo Saveris Food Stores.