1. Home
  2. Saveris
  3. Food
  4. Monitorizarea lanțului de frig în industria alimentară
Monitorizarea alimentelor

Siguranța care se potrivește perfect

Soluții de măsurare personalizate pentru lanțuri frigorifice fiabile - în producție, logistică, retail și catering

Image

Monitorizarea lanțului de frig în industria alimentară

Cererea de produse proaspete rămâne ridicată – și odată cu ea și presiunea asupra calității și siguranței. Chiar și mici abateri de temperatură pot reprezenta un risc pentru sănătate sau pot face ca produsele să se altereze.

Fie că este vorba de un înregistrator compact sau de sisteme de măsurare interconectate, cu soluțiile noastre puteți realiza o monitorizare precisă de-a lungul întregului lanț de frig. Astfel, îndepliniți cerințele HACCP, vă protejați produsele și creați siguranță față de clienți și autorități.

Testo Saveris

Înregistrator de date autonom

Măsurare simplă. Documentare sigură.

Înregistratoarele autonome sunt soluția simplă pentru măsurători punctuale ale temperaturii și umidității de-a lungul lanțului frigorific. Acestea funcționează independent, pot fi amplasate în orice locație și furnizează date fiabile – chiar și în cazul unei monitorizări mai lungi sau al unor condiții nefavorabile.

Înregistrator de date testo 174 T

testo 174 T

Mini-înregistrator de date cu senzor de temperatură integrat – ideal pentru transport și depozite.

Aflați mai multe

Înregistrator de date testo 174 T BT

testo 174 T BT

Mini-înregistrator de date de temperatură pentru transport și depozite – cu Bluetooth® și conexiune la aplicație.

Aflați mai multe

Înregistrator de date testo 174 H

testo 174 H

Mini-înregistrator de date pentru temperatură și umiditate, citire prin USB-C și software pentru PC.

Aflați mai multe

Înregistrator de date testo 174 H BT

testo 174 H BT

Mini-înregistrator de date cu senzor de umiditate și temperatură – cu Bluetooth® și conexiune la aplicație.

Aflați mai multe

Înregistrator de date testo 175 T1

testo 175 T1

Înregistrator de date robust, cu capacitate mare de stocare și autonomie îndelungată a bateriei – pentru monitorizarea permanentă a temperaturii.

Aflați mai multe

Înregistrator de date testo 175 T2

testo 175 T2

Înregistrator de date de temperatură cu senzor intern și conexiune pentru un senzor de temperatură extern.

Aflați mai multe

Înregistratoare online de date

Conectare inteligentă. Control maxim.

Înregistratoarele online de date testo 160, 162 și 164 permit o monitorizare completă cu conexiune la testo Saveris Cloud - temperatură, umiditate, CO₂ sau presiune.

Toate valorile sunt înregistrate automat, stocate și raportate imediat în cazul unor abateri. Ideal pentru companiile care doresc să controleze și să documenteze în mod eficient lanțurile frigorifice.

Avantaje:

  • Sigur: măsurare continuă, alarmă automată, stocare sigură a datelor

  • Eficient: punere în funcțiune rapidă, integrare simplă, mentenanță fără bătăi de cap

  • Flexibil: douăsprezece variante de înregistratoare, pentru orice cerință

Înregistrator de date online

testo Saveris Food

Management digital al siguranței alimentare

Fiind o soluție completă, testo Saveris Food vă ajută să implementați siguranța alimentară în mod digital și eficient.

Sistemul nostru combină instrumente de măsurare, software și servicii – perfect coordonate pentru a monitoriza fără întreruperi lanțul dumneavoastră de frig. De la instalare până la asistență: ne ocupăm de toate și găsim soluția ideală pentru cerințele dumneavoastră specifice.

Astfel, îndepliniți cu siguranță cerințele HACCP și ISO, reduceți eforturile de control manual și consolidați încrederea în brandul dumneavoastră. În același timp, optimizați procesele, câștigați transparență și asigurați calitatea produselor pe termen lung.

testo Saveris Instrumente de măsurare a alimentelor

Webinar

Maparea temperaturii

în sectorul logistic alimentar

Cum pot fi înregistrate și evaluate în mod fiabil variațiile de temperatură în depozite și în timpul transportului? Care sunt cerințele legale aplicabile? Și cum ajută tehnologia inteligentă de măsurare la punerea în aplicare a acestora?

În acest webinar gratuit, colegii noștri vă arată cum funcționează maparea temperaturii în practică și cum ajută aceasta la combinarea siguranței, eficienței și conformității.

Webinarul va fi online, în limba engleză.

Subiecte abordate:

  • Bazele și aplicațiile mapării temperaturii

  • Exemplu practic din domeniul logisticii alimentare

  • Documentare a datelor de temperatură în condiții de audit

Webinar Cartografierea temperaturii

Rămâneți calmi – cum poate face față lanțul frigorific oricărui control.

Nu numai clienții se așteaptă la alimente proaspete și sigure. Și autoritățile solicită trasabilitate și transparență. În materialul nostru gratuit vă arătăm cum puteți păstra controlul asupra lanțului frigorific cu ajutorul tehnologiei de măsurare inteligente și staționare, cum puteți respecta cerințele de reglementare și, nu în ultimul rând, cum puteți reduce pierderile de alimente.

Whitepaper lanțul frigorific

Implementarea unei documentații complete

Identificarea și evitarea surselor de eroare în depozite și logistică

Scutirea angajaților de sarcini

Gestionarea punctelor de predare

Sediu Cluj-Napoca
Testo România
str. Calea Turzii nr. 74-76
400193Cluj-Napoca
România
+40 0264 202 170
Punct de lucru București
Testo România
Vitan Center - Calea Vitan, nr. 23C, etaj 5
031281București
Sector 3România
+40 720 533 175 (București)


© 2026

Image