Sonda pentru alimente congelate (NTC) este utilizată în primul rând pentru măsurarea temperaturii miezului alimentelor congelate. Datorită unui mâner special și a vârfului său elicoidal, aceasta poate fi înșurubată direct în alimentele congelate fără a fi nevoie de o găurire prealabilă. Sonda este conformă cu EN 13485 și HACCP, ceea ce o face deosebit de practică pentru utilizarea în sectorul alimentar atunci când este conectată la un instrument de măsurare corespunzător (de exemplu, testo 110). Mânerul special este rezistent la căldură, până la o temperatură de +70 °C.