testo 105 - Termometru pentru produse alimentare

Cod produs  0563 1051

  • Construit pentru uz zilnic: robust, poate fi curățat sub un jet de apă (clasă de protecție IP65)

  • Vârf de măsurare interschimbabil: vârf standard pentru alimente semi-solide, de ex. carne /  200 mm vârf de măsurare pentru produse congelate (opțional)

  • Două praguri ajustabile, alarmă sonoră / vizuală declanșată în momentul în care pragurile sunt depășite

  • În conformitate cu EN 13485 și HACCP

Termometrele cu sondă sunt folosite în industria alimentară pentru a măsura temperatura interioară a alimentelor congelate sau semi-congelate cum ar fi, spre exemplu, carnea sau brânza. Din acest motiv trebuie să fie în special rezistente și de încredere. Termometrul pentru produse alimentare testo 105 este exact cerințelor. 

Descriere produs

Termometrul digital pentru produse alimentare testo 105 poate măsura temperatura din interior a produselor semi-solide cum ar fi, spre exemplu, carnea, brânza sau jeleurile. Senzorul sondă inclus în sfera de aprovizionare poate fi introdus cu ușurință în alimentele necongelate și alimentele lichide. Există de asemenea o sondă opțională pentru măsurarea temperaturii interioare a alimentelor congelate pentru a vă asigura că temperaturile se încadrează în limitele prescrise.
 
Atât sonda standard cât și cea opțională de 200 mm se potrivesc excelent și sunt extrem de folositoare pentru măsurarea temperaturii alimentelor lichide.

Termometrul profesional cu sondă pentru produse alimentare testo 105

Termometrul testo 105 dispune de toate facilitățile unui termometru profesional și toate trăsăturile necesare pentru a ușura viața – și munca – duneavoastră:  operare ușoară cu o singură mână; design compact, ergonomic; ecran iluminat; praguri reglabile de temperatură; alarmă sonoră și vizuală declanșată în momentul în care sunt depășite pragurile de temperatură; sistem de agățare la centură sau montare pe perete astfel încât să ai mereu termometrul la tine și să ști unde este atunci când îți lipsește.

Din punct de vedere al igienei, termometrul cu sondă poate fi curățat sub un jet de apă și dispune de clasa de protecție IP65 împotriva prafului și murdăriei. La fel ca oricare alt instrument de măsurare a temperaturii pentru industria alimentară, termometrul testo 105 este autorizat EN 13485 și în conformitate cu standardele HACCP.

Domenii de aplicare a termometrului digital pentru produse alimentare testo 105

În funcție de tipul de sondă folosită – standard sau 200 mm – termometrul digital pentru produse alimentare testo poate fi utilizat fără restricții în gastronomie, camere frigorifice, bucătării mari, livrare de alimente și supermarket-uri.

 

Conținut pachet

Termometru digital pentru produse alimentare testo 105, vârf standard de măsurare pentru produse semi-solide, agrafă pentru agățare la centură, sistem de montare pe perete, baterii.
NTC

Domeniu de măsură

-50 … +275 °C

Acuratețe

±0,5 °C (-20 … +100 °C)

±1 °C (-50 … -+20,1 °C)

±1 % din valoarea măsurată (+100,1 … +275 °C)

Rezoluție

0,1 °C

Date tehnice generale

Dimensiuni

145 x 38 x 195 mm (with attached probe)

Temperatura de operare

-20 … +50 °C

Clasă de protecție

IP65

on/off

10 min

Standarde

EN 13485

Tip baterie

LR44 celule buton

Durata de viață baterie

80 de ore

Tip afișaj

LCD

Dimensiune afișaj

o linie

Temperatura de depozitare

-40 … +70 °C

Greutate

139 g

Sonde

94,00 RON
111,86 RON incl. TVA
272,00 RON
323,68 RON incl. TVA
125,00 RON
148,75 RON incl. TVA

Temperature checking for incoming goods

The temperature checking measuring task for incoming goods involves ensuring that the temperature of the goods delivered complies with the (statutory) specifications and that the goods can be safely used.

Both the temperature between the packaging and the core temperature of foods are measured. In most cases, measuring values, date, time and user are entered onto a form and documented for later traceability.

The testo 105 one-hand temperature measuring instrument helps you in all measuring tasks involving acceptance of foods through:

  • Interchangeable measuring tips (e.g. long measuring tip, frozen goods measuring tip)
  • Special robustness and the possibility of cleaning it under running water (according to protection class IP65)
  • Good, safe handling

Temperature checking during storage

When storing foods, it must be ensured that the temperature of the stored goods meets the (statutory) specifications, that there is cooling chain compliance and that the goods can be safely used for further processing or for consumption. The testo 105 one-hand temperature measuring instrument helps you to do this through:

  • Interchangeable measuring tips (e.g. long measuring tip, frozen goods measuring tip)
  • Special robustness and the possibility of cleaning it under running water (according to protection class IP65)
  • Good, safe handling