Kvalita fritovacího oleje

Je důležité sledovat kvalitu oleje ve fritéze. V případě, že dojde k přesmažení oleje má to negativní vliv jak na chuť tak i na stravitelnost pokrmu. Pokud, ale budete provádět výměnu oleje příliš často, dojde ke zbytečným výdajům.

2 produkty alebo doporučenie pre Kvalita fritovacího oleje
  • testo 270 - tester fritovací oleje

    Obj.č.  0563 2750

    Tester fritovacího oleje testo 270 v kufru s referenčním olejem, zkráceným návodem k použití, návod k obsluze a tréninková karta, kalibrační protokol a baterie
    • Kapacitní olejový senzor firmy Testo a design vyhovující potřebě umožňují měření v horkém tuku (uživatel je chráněn před horkem z fritézy)

    • IP 65: ochrana před stříkající vodou bez ochranného pouzdra

    • Srozumitelná, optická indikace alarmu nepřehlédnutelným podsvícením v barvách semaforu

    • Umývatelný kufr pro hygienické uložení na místě použití

    418,00€
    501,60€ vč. DPH
  • Referenčný olej pre kalibráciu - for calibration and adjustment of the cooking oil tester

    Obj.č.  0554 2650

    Referenčný olej pre kalibráciu a justáž prístroja pre meranie kvality fritovacieho oleja testo 270 (1 x 100 ml)
    • Reference oil for regular checking of measuring instrument accuracy

    • Plant-based for calibration and adjustment of Testo cooking oil testers

    • Is heated to +50°C for calibration and adjustment

    13,00€
    15,60€ vč. DPH
2 nájdené produkty