testo 108-2 - Temperature measuring instrument with lockable probe

Obj.č  0563 1082

  • Easy to operate and use: lockable probe for a secure hold

  • Temperature measuring instrument with connected probe is waterproof (IP 67)

  • Includes softcase and probe type T

  • HACCP-compliant and certified to EN 13485

testo 108-2, vodotesný teplomer (typ T), vrátane aretovateľnej termočlánkovej sondy typu T, ochranného puzdra SoftCase, batérií a výstupného protokolu z výroby

Popis výrobku

V potravinárstve patrí meranie teploty ku každodenným úlohám. Iba presným meraním môžete kvalitu Vašich výrobkov skontrolovať a garantovať.
Prístroj testo 108-2 umožňuje náhodné merania rýchlostí sekundy. Rovnako ako pri preprave a skladovaní potrav

 

Rozsah dodávky

Waterproof temperature measuring instrument (thermocouple type T) incl. lockable thermocouple probe type T, softcase, batteries and calibration protocol.

 
Typ T (Cu-CuNi)

Měřicí rozsah

-50 do +300 °C

Přesnost

±0,5 °C (-30 do +70 °C)

±0,5 °C ±0,5 % z mv (Zbývající rozsah)

Rozlišení

0,1 °C

Hlavní technická data

Doba odezvy

10 s (v pohybující se kapalině)

Rozměry

140 x 60 x 24,5 mm

Provozní teplota

-20 do +60 °C

Pouzdro

TPE-PC/ABS-PC/ABS (10% gf)

Třída ochrany

IP67 s TopSafe

Rychlost měření

2 měření za vteřinu

Další funkce

Funkce Auto-Hold, Hold, Min./Max.

Normy

Anglicky 13485

EU-/EG-směřnice

2004/108/EG

Typ baterie

3 mikroakumulátory AAA

Životnost baterie

2500 hod. (typicky při 23 °C)

Typ displeje

LCD

Rozměr displeje

Velikost displeje jeden řádek

Funkce zobrazení

se stavovým řádkem

Skladovací teplota

-30 do +70 °C

Váha

150 g (instrument incl. battery, without soft case)

Kontrola teploty výrobkov

- Meranie priamo vo výrobnom procese / v priebehu alebo po príprave jedla

- Zabezpečenie potrebnej teploty: vzhľadom na množenie mikróbov, ale aj "interne definované" požiadavky na kvalitu (napr. čokoláda by sa nemala ohrievať príliš silno / rýchlo)

Výhody testo 108:

Výhody sú popísané v štyroch bodoch vyššie.

Kontrola teploty pri teploty pri skladovaní

Úlohou merania teploty pri príjme tovaru je zabezpečiť, aby bola teplota dodaného tovaru v súlade s (právnymi) požiadavkami a výrobok bolo možné bezpečne použiť na ďalšie spracovanie alebo na spotrebu (zachovanie chladiaceho reťazca).

• V prípade kontaktného merania sa vo väčšine prípadov meria medzi produktmi (kartónové balenie, mrazené tovaru) alebo sa meria teplota jadra. V prípade neistých výsledkov je potrebné vykonať merania teploty jadra. Pri tomto meraní využijete našu sondu 0603 3292 do mrazených potravín.

To sa vzťahuje tak na skladovanie v chladírenských skladoch / prepravu mrazených zásielok aj chladenie predajných pultov (napr. v supermarketoch).

Výhody testo 108:

Výhody sú popísané v štyroch bodoch vyššie.

Kontrola teploty pri expedícii a na príjme

Úlohou merania teploty pri príjme tovaru je zabezpečiť, aby bola teplota dodaného tovaru v súlade s (právnymi) požiadavkami a výrobok bolo možné bezpečne používať.

Meria sa ako teplota balení, tak aj teplota jadra potravín.

Vo väčšine prípadov zadá užívateľ namerané hodnoty do formulára, aby bolo meranie zdokumentované. S nameranými hodnotami sa zapisuje aj dátum a čas.

Ak je teplota dodaného tovaru v povolenom rozsahu, je možné tovar prijať na ďalšie spracovanie.

Výhody testo 108:

- jednoduchá obsluha a manipulácia

- prístroj a sonda sú vodotesné (IP67)

- v súlade s HACCPa EN 13485

- univerzálne použitie