Image
  1. Home
  2. Cozumlerimiz
  3. Restaurants
Mutfakta diğer çalışanlarla birlikte gülen adam

Verimli depolama ve sürekli sıcaklık izleme sayesinde restoranlarda mükemmel kalite

testo Saveris Food

Restoranlarda dijital gıda güvenliği yönetimi: Gıda güvenliği ve süreç optimizasyonu

Hassas sıcaklık izleme sayesinde optimum kalite güvencesi

Kusursuz ürün kalitesi restoranlarda, özellikle de fast food restoranlarında ve sistem yemek hizmetlerinde son derece önemlidir. Gıdalar için optimum depolama ve hazırlama koşulları esastır. Bu nedenle değer zincirinin tüm alanlarını kapsayan etkili bir çözüm geliştirdik. Çözümümüz, kalite süreçlerini optimize etmenize ve baştan sona güvenli süreçleri garanti etmek için hassas sıcaklık takibi sağlamanıza yardımcı olur.

Ölçüm aletleriyle fritöz başında çalışanlar

testo Saveris Food ile avantajlarınız

  • Esnek şekilde birleştirilebilen modüller ve sorunsuz sensör yazılımı entegrasyonu sayesinde HACCP ve FDA uyumlu gıda güvenliği yönetimi.

  • WLAN veya elektrik kesintilerinde bile güvenilir veri kaydı ve kapsamlı analizler sayesinde optimizasyon seçenekleri.

  • Kızartma yağı için TPM değeri (Toplam Polar Malzemeler) gibi hassas ölçümler ve ayrıntılı veri yorumlaması sayesinde maliyet tasarrufu ve süreç optimizasyonu.

  • Verimli "İstisnalarla Yönetim" konsepti, manuel çabayı azaltır ve konumdan bağımsız olarak gerçek zamanlı şeffaflık sunar.

Arka planda bir mutfak ile çeşitli çekleri gösteren bir tablet tutan eller

Referanslar

Sadece aç aslanlar için değil: testo Saveris Food Güney Afrika'da

Aç Aslan

Güney Afrika'nın en popüler restoran zincirlerinden biri olan Hungry Lion, testo Saveris Restaurant'a güveniyor.

Daha fazla bilgi edinin

Teknolojinin gıdanın lezzeti ve kalitesi üzerindeki etkisi

h3

h3, Portekiz'in en önemli restoran zincirlerinden biridir. Şirket, testo Saveris Restaurant ile kalite süreçlerini dijitalleştiriyor ve müşterilerine h3'ün "O kadar da fast food değil" sloganına sadık kalarak benzersiz bir lezzet deneyimi sunuyor.

Daha fazla bilgi edinin

Bir başarı hikayesi: Marché Restaurants Schweiz AG ve Testo Solutions

Marche

İsviçre otoyol catering pazar lideri, ürünlerinin kalitesini ve tazeliğini daha da verimli bir şekilde sağlamak için testo Saveris Restaurant'a güveniyor.

Daha fazla bilgi edinin

Long John Silver's'da taze mükemmellik - testo Saveris Food ile

logo long john silvers

Soğuk zincirden kızartma yağı kalitesine: Long John Silver's, en yüksek kalite ve verimlilik standartlarını sağlamak ve konuklarına unutulmaz bir lezzet deneyimi sunmak için testo Saveris Food'e güveniyor.

Daha fazla bilgi edinin

Wiesner Ailesi Gastronomi

Familie Wiesner Gastronomie

Yüksek kaliteli yemek hizmetlerinde süreç güvenilirliği, kalite güvencesi ve sürdürülebilirlik.

Daha fazla bilgi edinin

Kalite gündemin üst sıralarında: testo Saveris Food Fransa'da

Ninkasi

NINKASI ayrıca testo Saveris Restaurant ile Fransız etkinlik catering sahnesinde kalite açısından standartları belirlemektedir.

Daha fazla bilgi edinin