Doğrudan üreticiden
5.000 TL üzeri ücretsiz teslimat
Hızlı teslimat
Güvenli ödeme
Doğrudan üreticiden
Sizi anlıyoruz!
Gıda endüstrisi, güvenilir HACCP uyumluluğunu sağlamak için basit ve ölçeklenebilir çözümlere ihtiyaç duymaktadır. Dünya çapında.
Eric, bu çözümleri bulmanıza yardımcı olmak için burada.
Sizi anlıyoruz!
İşletmenizi yönetmek zaten yeterince stresli! İster restoran ister gıda üretimi olsun.
Gıda Güvenliği Uzmanlarımız, karşılaştığınız zorlukları anlıyor ve çözüm bulmanıza yardımcı olmak için buradalar.
Sizi anlıyoruz!
Yüksek standartlar, büyük sorumluluk.
İster gıda perakendeciliğinde ister dağıtım merkezlerinde olsun.
Gıda Güvenliği Uzmanlarımız, karşılaştığınız zorlukları anlıyor ve çözüm bulmanıza yardımcı olmak için yanınızda.
Sizi anlıyoruz!
Gıda endüstrisi, güvenilir HACCP uyumluluğunu sağlamak için basit ve ölçeklenebilir çözümlere ihtiyaç duymaktadır. Dünya çapında.
Eric, bu çözümleri bulmanıza yardımcı olmak için burada.
Sizi anlıyoruz!
İşletmenizi yönetmek zaten yeterince stresli! İster restoran ister gıda üretimi olsun.
Gıda Güvenliği Uzmanlarımız, karşılaştığınız zorlukları anlıyor ve çözüm bulmanıza yardımcı olmak için buradalar.
Testo ile emin olun.
Dünya çapında gıda güvenliği
Testo adı, dünya çapında güvenilirlik, hassasiyet ve tavizsiz kalitenin simgesi haline gelmiştir. Küresel çapta lider bir gıda güvenliği uzmanı olarak, gıda sektöründeki müşterilerimizin tam ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış, özelleştirilebilir ve ölçeklenebilir ölçüm çözümleri sunuyoruz. “Be Sure”, yenilikçi ölçüm teknolojisi ve kapsamlı uzmanlığımızı kullanarak gıdaları daha güvenli hale getirme ve süreçleri daha verimli kılma konusundaki kararlılığımızı temsil etmektedir – dünyanın her yerinde.
Her türlü zorluğun çözümü.
Her alanda uzmanlar.
Başarımızın sırrı, deneyimli Testo Gıda Güvenliği Uzmanlarından oluşan ekibimizdir. Ekibimiz, dünyanın dört bir yanında tutku ve engin uzmanlıklarını kullanarak, müşterilerimizin tüm mevzuata tam uyum sağlarken değerli zaman ve kaynaklarından tasarruf etmelerine yardımcı olan yüksek hassasiyetli ölçüm cihazları ve yenilikçi çözümler araştırır, geliştirir, üretir ve pazarlar. Uzmanlarımız gıda sektörünü en ince ayrıntısına kadar bilir ve neyin önemli olduğunu anlar; zira çoğu, sahada yıllara dayanan pratik deneyime sahiptir.
Pratikten doğdu, uygulama için tasarlandı.
Günlük operasyonlarınız her zaman bizim önceliğimizdir.
Testo Gıda Güvenliği Uzmanlarımız, gıda sektöründeki profesyonellerin karşılaştığı günlük zorlukları çok iyi anlıyor. Bu nedenle, özel ihtiyaçlarınıza gerçek bir katma değer sağlayan, size özel çözümler sunuyoruz.
Testo çözümlerinin sunduğu katma değer:
Otomatik ölçüm ve izleme – deneyimi az olan veya sık sık değişen personel tarafından bile kolayca kullanılabilecek kadar sezgisel – size manuel belgeleme işlerinden büyük ölçüde tasarruf sağlar ve kalifiye personel eksikliğinin etkisini etkili bir şekilde azaltır.
Dijital kayıt ve belgeleme sayesinde, her seviyedeki tüm ölçüm verilerini her zaman tam olarak takip edebilirsiniz. Bu, şeffaflığı ve gıda güvenliğini artırırken markanız için riskleri en aza indirir.
Ölçümlerinizi hızlı ve kolay bir şekilde dijital olarak kaydetmek ve belgelemek, verilerinizin doğruluğunu ve izlenebilirliğini artırarak kalite güvenenizi olabildiğince verimli hale getirir – aynı zamanda güvenilir bir şekilde mevzuata uygunluğu da sağlar.
Otomatikleştirilmiş dijital gıda güvenliği yönetimi, zahmetli ve hataya açık evrak işlerini ortadan kaldırır, kaynak ve enerji tüketiminizi önemli ölçüde optimize eder ve gıda israfının önlenmesine yardımcı olur.
Eric sizi anlıyor
Gıda endüstrisi, güvenilir HACCP uyumluluğunu sağlamak için basit ve ölçeklenebilir çözümlere ihtiyaç duymaktadır. Tüm dünyada. Eric, bu çözümleri bulmanıza yardımcı olmak için burada.
Eric Moore
Küresel Gıda Güvenliği Uzmanımız
20 yılı aşkın bir süredir Eric, gıda güvenliği alanında öncü bir isim olarak, dünyanın dört bir yanındaki kuruluşların gıda kaynaklı hastalıkları azaltmak amacıyla önleme odaklı, risk temelli sistemlerini güçlendirmelerine yardımcı olmaktadır.
Testo Kuzey Amerika’da Gıda Güvenliği ve Sektör İlişkileri Küresel Direktörü olarak görev yapan Eric, gıda hizmetleri sektörü, gıda perakendeciliği, konaklama ve gıda üretimi alanlarında yenilikçi araçlar, dijital çözümler ve etkili gıda güvenliği programlarının geliştirilmesi ve uygulanmasında kapsamlı bir pratik deneyime sahiptir.
Eric'i diğerlerinden ayıran özellikler:
Gıda güvenliği ve kalite güvencesi alanında tutkulu bir lider; işlevler arası ve küresel ekiplerde kapsamlı deneyime sahip
Risk temelli gıda güvenliği yönetim programlarının geliştirilmesi ve uygulanmasında kanıtlanmış bir başarı geçmişi (odak noktası: önleme, operasyonel mükemmellik)
Proaktif risk yönetimi ve performans ile verimliliği artırmak için teknoloji ve ölçülebilir verileri kullanma konusunda öncü
Testo'da Gıda Güvenliği Uzmanı olarak, dünyanın dört bir yanındaki müşterilerimize güvenlik, kalite ve verimliliği sürdürülebilir bir şekilde artıran yenilikçi ve ölçeklenebilir çözümler sunmaya kararlıyım.
Eric Moore
Küresel Gıda Güvenliği Uzmanı
Cep Kılavuzu
“Gıda güvenliği”
Gıda Güvenliği Uzmanlarımızın birikiminden yararlanın: Cep Kılavuzumuz, gıda güvenliğinin temel unsurları ve bunların önemi hakkında bilgi vermenin yanı sıra, gerçek hayattaki ölçüm deneyimlerine dayanan pratik ipuçları da sunuyor.
Günlük işlerinizde pratik destek alın!
Diğer
Testo Gıda Güvenliği Uzmanlarımızla tanışın!
Gıda güvenliği uzmanlarımız, hem teorik hem de pratik alandaki engin deneyimlerini ve derinlemesine uzmanlık bilgilerini paylaşmaktan mutluluk duyarlar; gıda hizmetleri sektörü ve gıda üretimi gibi alanlarda rehberlik ve destek sunarlar.
İlgilendiğiniz alanı seçin ve Testo Gıda Güvenliği Uzmanlarımız hakkında daha fazla bilgi edinin!
Kurt Kiekens
Gıda Perakendeciliği Uzmanımız
Deneyimli bir perakende uzmanı olan Kurt, gıda perakendecilerinin gıda güvenliği, kalite güvencesi, operasyonel verimlilik ve HACCP uyumluluğunu iyileştirmelerine yardımcı olmaktadır.
Grazia Marrocco
Dağıtım Merkezi Uzmanımız
Grazia, dağıtım merkezlerinin tedarik zincirinin başından sonuna kadar kontrolünü sağlamasına ve yasal uyumluluğu bir rekabet avantajı haline getirmesine yardımcı olur.
Eduardo Ordóñez Chicote
Gıda Üretimi Uzmanımız
Eduardo, gıda güvenliği yönetimi için dijital çözümler geliştiriyor ve gıda endüstrisinin gıda güvenliği ile verimliliğini en üst düzeye çıkarmasına destek oluyor.
En üst düzeyde mevzuata uygunluk.
En üst düzeyde gıda güvenliği.
İster mal kabulde, ister depoda, ister gıda hazırlama aşamasında olsun: Gıdaların kusursuz kalitesini ve güvenliğini sağlamak için kritik üretim sınırlarına uymak hayati önem taşır. Testo’nun akıllı bağlantılı ölçüm çözümleriyle, tüm temel parametreleri güvenilir bir şekilde izleyebilir ve sıkı HACCP kurallarına, FDA gerekliliklerine veya EN standartlarına tutarlı bir şekilde uyum sağlayarak maksimum gıda güvenliği ve sürekli yüksek ürün kalitesi sunabilirsiniz.
“Gıda güvenliği yönetim sistemleri, standartları ve düzenlemeleri bir engel olarak görülmemelidir. Bunlar, gıda kaynaklı hastalıkların azaltılmasına ve tüketici güveninin tesis edilmesine yardımcı olan dinamik bir sistemdir.”
Eric Moore - Küresel Gıda Güvenliği Uzmanı
Eric Moore'dan 5 uzman tavsiyesi
Gıda güvenliği, önlemeye odaklı bir zihniyete dayanır. Net beklentiler, ölçülebilir hedefler, eğitim, öğretim ve açık iletişim, ekip içinde farkındalık yaratır ve gıda güvenliğini kurum kültürünün temel taşlarından biri haline getirir.
Gıda güvenliği, gıdayla temas eden kişilerle başlar ve biter. En temel koruyucu önlem şudur: Önemli anlarda mutlaka ellerinizi yıkayın! Ayrıca, elbette: Hasta olan kişi evde kalır – tartışmaya yer yok.
Bakteriler, “tehlike aralığı” olarak adlandırılan sıcaklık aralığında (genellikle 5 – 57 °C / 41 – 135 °F) en hızlı şekilde çoğalır. Bu nedenle, sağlık risklerini önlemek için nakliye, depolama ve hazırlık aşamalarında sıcaklığın doğru şekilde kontrol edilmesi hayati önem taşır.
Çiğ et ve kümes hayvanlarını daima pişmiş veya tüketime hazır ürünlerin altında saklayın. Çiğ ve tüketime hazır gıdalar için ayrı hazırlık alanları ayırın ve bu amaç için ayrılmış, renk kodlu mutfak gereçleri kullanın. Yüzeyleri düzenli olarak temizleyin ve dezenfekte edin.
Güvenlik, tedarik aşamasından başlar. Yalnızca tanınmış standartlara uyan onaylı tedarikçilerden gelen ürünleri kabul edin. Ürünleri teslim aldığınızda ambalajın sıcaklığını ve sağlamlığını kontrol edin. Depolama sırasında FIFO ilkesini (İlk Giren, İlk Çıkar) uygulayın.
Sorunuz var mı?
İhtiyaçlarınıza uygun uzmanımız var.
Kişisel ihtiyaçlarınıza uygun uzmanı bulun ve bugün kişisel danışmanlık randevunuzu alın!