Kızartma yağı-sıcaklık seti

Sipariş no.  0563 0101

  • testo 270 ile kızartma yağı kalitesini kolayca ve hassas bir şekilde belirleyin

  • Kızartma yağı test cihazını sahada ayarlamak için referans yağ ile birlikte

  • testo 104-IR ile yüzey sıcaklığını ve iç sıcaklığı ölçün

  • Uygulama alanında hijyenik olarak saklayabilmek için yıkanabilir çanta

Ürün bilgisi

Bu set ile, kızartma yağı kalitesini ve sıcaklık limit değerlerini izlemek için mükemmel bir donanıma sahip olursunuz. Güvenilir ölçüm teknolojisi sayesinde, testo 270 kızartma yağı test cihazı ve testo 104-IR infrared/batırma tipi termometre, gıda denetim ölçümleri için uzman iş ortaklarınızdır.

Set içeriği ile ilgili detaylar

Teslimat kapsamı

  • 1 x testo 270 kızartma yağı test cihazı; bataryaları ile birlikte, kızartma yağı denetçileri için referans yağ, testo 270 eğitim kartları, kalibrasyon protokolü ve kullanım kılavuzu
  • 1 x testo 104-IR su geçirmez infrared/batırma tipi termometre; bataryaları ile birlikte, testo 104-IR eğitim kartları ve kalibrasyon protokolü
  • 1 x Küçük taşıma çantası (0516 7302)

Aksesuarlar

testo 270 için referans yağ (100 ml)

Sipariş numarası: 0554 2650

Küçük taşıma çantası

Sipariş numarası: 0516 7302

Büyük taşıma çantası

Sipariş numarası: 0516 7303

Mal kabul, nakliye ve depolama süreçlerinde sıcaklık kontrolleri

Gıdaların sıcaklık değerleri, bakterilerin oluşması ve çoğalması dolayısıyla da insan sağlığı ve ürün kalitesi açısından hayati bir öneme sahiptir. Gıda güvenliğini sağlamak için yerine getirilmesi gereken yükümlülüklerin başında gıdaların sıcaklık değerlerini izleyerek soğuk zincirin kırılmadığından emin olmak gelir. Özellikle mal kabulünde, tek tek gıdaların veya tüm gıda paletlerinin yüzey sıcaklıklarının temassız bir şekilde ölçülmesi gerekir. Testo 104-IR infrared ve batırma tipi termometre tüm bunları yapmanıza olanak tanır. Size ayrıca şu avantajları sunar:

- İnfrared ölçüm teknolojisi kullanarak teslim alınan malların hızlı şekilde kontrolü

- Katlanabilir batırma probu ile kritik değerlerin anında ölçümü

- 2 nokta lazer ile ölçüm alanının net bir şekilde belirlenmesi

- Su geçirmez gövdesi sayesinde sağlam yapı

- HACCP kriterlerine uygun ölçümler