testo 108 - Sıcaklık ölçüm cihazı

Sipariş no.  0563 1080

3920,06TRY
KDV dahil 4704,07TRY
Teslim süresi:Stokta varsa 3 iş günü içinde
Stokta yoksa yaklaşık 3 hafta içinde teslim
  • Hızlı, doğru ve kolay sıcaklık ölçümü

  • Su geçirmez cihaz ve prob (IP67)

  • Kolay kullanım

  • T tipi prob

testo 108, su geçirmez sıcaklık ölçüm cihazı (T ve Ktipi). Termokupl prob tipi T ve kalibrasyon protokolü ile birlikte


Detaylar

Ürün bilgisi

Sıcaklık ölçümleri gıda sektöründeki günlük yürütülen görevler arasındadır. Sadece hassas ölçümler yaparak ürünlerinizin kalitesini izleyebilir ve garanti edebilirsiniz.

Testo 108; gerek mutfaklarda, zincir restoranlarda, lokantalarda; gerekse gıda maddelerinin taşınması ve depolanmasında anlık sıcaklık ölçümleri sağlar. testo 108, ek komplikasyonlara gerek kalmadan, günlük çalışma rutinlerine entegre edilebilir. Bu sayede HACCP yönetmelikleri hakkında endişelenmenize gerek kalmaz.

Teslimat kapsamı

1 x testo 108 su geçirmez dijital gıda termometresi (termokupıl T ya da K tipi); T tipi sıcaklık probu, yumuşak-su altında yıkanabilen kılıf ve kalibrasyon protokolü ile birlikte.

Teknik bilgi

Sıcaklık - K Tipi (NiCr-Ni)

Ölçüm aralığı

-50 … +300 °C

Doğruluk

±0,5 °C (-30 … +70 °C)

±0,5 °C ±0,5 % ölç.değ. (-50 … -30 °C)

±0,5 °C ±0,5 % ölç.değ. (+70 … +300 °C)

Çözünürlük

0,1 °C

Sıcaklık - T Tipi (Cu-CuNi)

Ölçüm aralığı

-50 … +300 °C

Doğruluk

±0,5 °C (-30 … +70 °C)

±0,5 °C ±0,5 % ölç.değ. (-50 … -30 °C)

±0,5 °C ±0,5 % ölç.değ. (+70 … +300 °C)

Çözünürlük

0,1 °C

Tepki süresi t99

10 sn (Measured in moving liquid)

Genel teknik bilgi

Ağırlık

210 g (incl.battery and Softcase)

154 g (incl. battery, without softcase)

Boyutlar

140 x 60 x 24 mm

Çalışma sıcaklığı

-20 … +60 °C

Ürün-/gövde malzemesi

ABS / ABS-PC fiberglas %10

Koruma sınıfı

IP 67 Topsafe ile

Ürün rengi

beyaz

Ölçüm sıklığı

0,5 sn

EU-/EG-yönetmeliği

2004/108/EG

Standartlar

EN 13485

Batarya ömrü

2500 saat (23 °C’de)

Batarya tipi

3 x AAA mikro pil

Ekran fonksiyonu

durum satırı ile

Ekran boyutu

tek satır

Ekran tipi

LCD

Saklama sıcaklığı

-30 … +70 °C


Problar

Daldırma/batırma probları

3842,44TRY
KDV dahil  4610,93TRY
737,44TRY
KDV dahil  884,93TRY
1746,56TRY
KDV dahil  2095,87TRY
4735,13TRY
KDV dahil  5682,16TRY
2057,06TRY
KDV dahil  2468,47TRY
1164,38TRY
KDV dahil  1397,26TRY
1474,88TRY
KDV dahil  1769,86TRY

Gıda ölçümleri için daldırma/batırma probları

3105,00TRY
KDV dahil  3726,00TRY
1707,75TRY
KDV dahil  2049,30TRY
1785,38TRY
KDV dahil  2142,46TRY
3221,44TRY
KDV dahil  3865,73TRY
3920,06TRY
KDV dahil  4704,07TRY
5394,94TRY
KDV dahil  6473,93TRY
4657,50TRY
KDV dahil  5589,00TRY
2173,50TRY
KDV dahil  2608,20TRY
4541,06TRY
KDV dahil  5449,27TRY
3997,69TRY
KDV dahil  4797,23TRY
3764,81TRY
KDV dahil  4517,77TRY

Hava probları

2445,19TRY
KDV dahil  2934,23TRY
2600,44TRY
KDV dahil  3120,53TRY

Yüzey probları

5084,44TRY
KDV dahil  6101,33TRY
4890,38TRY
KDV dahil  5868,46TRY
4463,44TRY
KDV dahil  5356,13TRY
5783,06TRY
KDV dahil  6939,67TRY
2445,19TRY
KDV dahil  2934,23TRY
12846,94TRY
KDV dahil  15416,33TRY
5200,88TRY
KDV dahil  6241,06TRY
2678,06TRY
KDV dahil  3213,67TRY
6210,00TRY
KDV dahil  7452,00TRY
6908,63TRY
KDV dahil  8290,36TRY
2600,44TRY
KDV dahil  3120,53TRY
Cırt cırtlı sıcaklık probu (TC K Tipi) 

Sipariş numarası: 0628 0020

1785,38TRY
KDV dahil  2142,46TRY

Aksesuarlar

Aksesuarlar

Silikon ısı macunu (14gr.), Tmaks. = +260°C

Sipariş numarası: 0554 0004

621,00TRY
KDV dahil  745,20TRY
2173,50TRY
KDV dahil  2608,20TRY

Uygulamalar

Ürün sıcaklıklarının izlenmesi

Gıda üretimi ve dağıtımında ( büyük mutfaklar, restoranlar, restoran zincirleri, catering firmalarında) doğru ısıtma ve ürün sıcaklıkları; bakteri/mikrop üremesinin kontrolünde kritik rol oynar.

- Gıda hazırlama/üretim prosesi boyunca ya da sonrasında direkt ölçümler

- Mikrop/bakterilerin üremesini engellemek bakımından ve aynı zamanda hazırlama metoduna göre ürün kalitesi açısından

gerekli sıcaklığın sağlanması (örneğin: Çikolata ısıtılırken, çok fazla ya da çok hızlı ısıtılmamalıdır).

testo 108’in avantajları:

- Probun vida ile kitlenebilmesi ekstra güvenlik sağlar. (sadece testo 108-2)

- Koruma kılıfı ile suya dayanıklı cihaz ve prob (IP67)

- Auto-hold, hold ve min./max. fonksiyonu (sadece testo 108-2)

- HACCP ve EN 13485 uyumlu

Depolama sürecinde sıcaklık kontrolleri

Gıda sektöründe soğuk zincir kontrol edilmeli ve belgelenmelidir. Bu sürecin önemli bir parçası da depolama sırasında sıcaklığın kontrol edilmesidir. Gıda sıcaklığının, gıdalardaki bakteri ve mikropların üremesi üzerinde belirleyici bir etkisi vardır. Gıda güvenliğinin garanti altına alınması için sıcaklığın sürekli bir şekilde izlenmesi zorunludur. Depolama süreçlerinde hem portatif ölçüm cihazları hem de sürekli izleme sistemleri kullanılmaktadır

Sıcaklık kontrollerinin amacı, soğuk zincirin kırılmasını engellemek ve gıdaların sıcaklığının yasal yükümlülüklere uygunluğunu denetleyebilmektir. Bunu sağlayan gıdalar “güvenli” sayılır ve tüketim için hazır haldedirler.

• Temaslı ölçümler için, genellikle ürünlerin arasından (karton kutular, donmuş gıdalar) ölçüm alınır ve iç sıcaklık ölçülür. Şüphe oluşturan durumlarda iç sıcaklık kontrollü gereklidir. Bu amaçla donmuş gıdalar için tasarlanan gıda probu 0603 3292 donmuş gıda içine yerleştirilerek iç sıcaklık ölçümü yapılır.

Bu yöntem, hem soğuk ürün taşımacılığı, soğuk hava depoları hem de soğuk ürünlerin sergilendiği alanlarda (örneğin: süpermarketler) kullanım için uygundur.

testo 108’in avantajları:

- Kolay ve rahat kullanım

- Koruma kılıfı ile suya dayanıklı cihaz ve prob (IP67)

- HACCP ve EN 13485 uyumlu

- Evrensel olarak kullanılabilir.

Gelen gıdaların sıcaklık kontrolleri

Gıda sektöründe soğuk zincir kontrol edilmeli ve belgelenmelidir. Bunun bir parçası da mal kabulünde sıcaklığın kontrol edilmesidir. Gıdaların sıcaklık değerleri, bakterilerin oluşması ve çoğalması dolayısıyla da insan sağlığı ve ürün kalitesi açısından hayati bir öneme sahiptir. Gıda güvenliğinin garanti altına alınması için sıcaklığın sürekli bir şekilde izlenmesi zorunludur. Mal kabul işlemlerinde hem infrared (temassız) hem de iç sıcaklık ölçüm teknolojileri kullanılmaktadır.

Mal kabulünde sıcaklık kontrollerinin amacı gelen gıdaların sıcaklığının yasal limitlere uygunluğunu denetleyebilmektir. Bunu sağlayan gıdalar “güvenli” sayılır.

Sıcaklık kontrolleri hem ürün paketlerinin üzerindeki hem de gıdaların iç sıcaklığının ölçümü şeklinde gerçekleştirilir.

Pek çok durumda, ölçüm değerleri, tarih, zaman ve kullanıcı bilgileri bir form üzerine girilir ve sonradan izleyebilmek için belgelenir. Gıdanın sıcaklığı yasal yeterlilikleri sağlıyorsa, kabul edilir ve prosese alınır.

testo 108’in avantajları:

- Kolay ve rahat kullanım

- Koruma kılıfı ile suya dayanıklı cihaz ve prob (IP67)

- HACCP ve EN 13485 uyumlu

- Evrensel olarak kullanılabilir.


3920,06TRY
KDV dahil 4704,07TRY
Teslim süresi:Stokta varsa 3 iş günü içinde
Stokta yoksa yaklaşık 3 hafta içinde teslim