食品安全

可靠的測量技術確保食品安全
從第一階段到最後階段,從運輸到儲存再到銷售:

確保食品品質和安全 —— 這是一個至關重要的問題。

確保食品品質 履行 HACCP 概念

食物鏈上的每一步都必須符合非常嚴格的標準,特別是 HACCP 準則。
這就是我們的創新測量設備和解決方案發揮作用的地方:確保精度和安全。

溫度測量

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測量食用油

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數據監測

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pH 值測量

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食品檢驗

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食品安全

食品溫度測量

食品的溫度對病菌的形成和繁殖有著決定性的影響,進而影響產品品質和消費者的健康。 因此,為確保食品安全,必須控制食品溫度。

溫度測量儀

如果您要監測食物的溫度。我們的測量設備可以您提供理想的解決方案。

刺入式紅外線測溫儀testo -104-IR

一種透過直觀操作確定表面和中心溫度的測量裝置。

更多產品等待您的探索

配備固定式安裝探頭的浸入式測溫儀

  • 快速測量中心溫度

  • 測量儀器堅固耐用,附有冷凍食品探頭

  • 可折疊或剛性探頭

  • 便攜

德圖空氣溫度測量儀一覽

更多應用

食用油檢測儀

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測量食用油

簡單客觀地測定煎炸油的品質。

數據記錄儀

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數據監測

確保冷鏈安全

pH值測量

輕鬆測量各種介質的pH 值

控制套裝

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食品檢定

用於官方食品檢查的測量設備。

冷鏈測量技術:快速,簡單且符合 HACCP 標準

全程安全的食品

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種植

運輸

貨物驗收

儲存

生產/製作

食用

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食品:安全優先

食品的生产、储存、加工和制备等方面均应符合高度的安全标准。 只有对每个环节都进行严密管控,才能保证食品和饮料尽可能远离各种细菌和有害病原体,必须长期监测储藏室的温度和湿度。 須長期監測儲藏室的溫度和濕度。 如果存在不合規的事項,需要立即採取應對措施,這樣才能為消費者的食品安全提供保障。 所有產品都必須貼上適當的標籤,註明其原產地或特殊的貯藏保鮮方法,同時冷鏈不得中斷。 為了食品安全,這一點必須是可驗證的。 簡單的溫度計無法做到這一點。 它需要現代溫度數據記錄器來記錄測量數據。 借助無線連接,您現在甚至無需任何電纜連接即可監控冷藏室。

測量數據可以透過雲端軟體方便地讀取,並且不受位置限制。

在食品安全方面,整個冷鏈也必須是可驗證的,並且還必須能夠持續監控運輸。

消費者:食品安全測量儀器為消費者提供有力保障

消費者應該相信:食用食品對人體健康有益無害。 如果沒有嚴格的食品安全措施,那麼在消費者食用各類食品時,極易因細菌而致病。 易腐的食品尤其需要長期冷藏,即使是短暫的冷鏈中斷也可能導致食品變質和細菌爆炸性增長,引發消費者的投訴。 確保食品和飲料安全相對簡單。