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Komplettlösung Food Safety Management

Lebensmittelsicherheit zu Ende gedacht

Hardware, Software und Services optimal aufeinander abgestimmt: Unser digitales Food Safety Management System testo Saveris Food unterstützt Sie bei der Überwachung und Dokumentation der für die Lebensmittelsicherheit relevanten Prozesse.

Food Safety Management

Lebensmittelsicherheit digital und effizient gestalten

Ob im Wareneingang, im Kühlraum oder bei der Speisenzubereitung: die Einhaltung definierter Parameter und Grenzwerte ist entscheidend für die Lebensmittelsicherheit. testo Saveris Food ist ein digitales Food Safety Management System, das Sie dabei unterstützt, Ihr Food Safety Konzept digital umzusetzen. Es hilft Ihnen, geltende Vorschriften wie HACCP oder FDA zu erfüllen, Ihre Unternehmenswerte zu schützen und die Effizienz Ihrer Prozesse zu steigern.

Sicherheit

Von Unsicherheit zu mehr Sicherheit für Ihre Marke

Prävention

Rechtzeitig handeln, Risiken vermeiden.

Effizienz

Compliance leicht gemacht, ohne manuellen Aufwand.

Unsere Lösung

testo Saveris Food bietet ein umfassendes Portfolio aus stationärem Monitoring, präzisen Handmessgeräten und einer Control Unit, mit der Sie Messaufgaben Schritt für Schritt digital durchführen und Checklisten schnell und unkompliziert ausfüllen. Alle Geräte sind nach NSF- und HACCP zertifiziert, widerstandsfähig und robust. Zusammen mit unserer leistungsstarken Software und unserem umfassenden Service, sind Sie immer auf der sicheren Seite.

testo Saveris Food

Im täglichen Betrieb bewährt

Jeden Monat erfasst testo Saveris Food Milliarden von Messwerten und unterstützen Millionen von Prozessschritten. So verbinden sie präzise Messdaten mit den Abläufen, in denen Qualität, Sicherheit und Effizienz wirklich zählen.

2,8 Mrd.

Messwerte
monatlich erfasst

12,7 Mio.

Prozessschritte
monatlich durchgeführt mit unserer Software

265.000

aktive Sensoren
in über 43.500 Umgebungen

Anwendungsbereiche

Restaurants

Volle Küche, wenig Zeit und hohe Anforderungen: Food Safety muss sich im Restaurantalltag bewähren. Entdecken Sie praxisnahes Wissen und konkrete Tipps unserer Food Safety Experts, um Ihre Abläufe zu verbessern und HACCP einfacher umzusetzen,

Mitarbeiter an der Fritteuse mit Messinstrumenten

Ihre Vorteile mit testo Saveris Food:

testo Saveris Food

Weitere Anwendungen

Temperaturmessung von Lebensmitteln

Temperaturmessung

Einfache Bestimmung der Temperatur.

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Frittieröltester testo 270 BT

Frittierölmessung

Einfache und objektive Bestimmung der Frittierölqualität.

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Online Datenlogger

Datenmonitoring

Für eine sichere Kühlkette.

Mehr erfahren

ph-Messgerät testo 205

pH-Messung

Einfache Bestimmung des pH-Wertes in verschiedenen Materialien.

Mehr erfahren

Testo Lebensmittel-Kontrollset

Lebensmittelinspektion

Messgeräte für offizielle Lebensmittelkontrollen.

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Vertrauen von Profis aus der Lebensmittelbranche

Laborie

„Mit dem handlichen testo 104 Thermometer messen wir die Temperatur eingehender Waren präzise und zuverlässig. Mit dem testo 162 Online-Datenlogger haben wir unsere Kühlschränke kontinuierlich im Blick. Das hilft uns, Lebensmittelverschwendung zu vermeiden und die Qualität unserer hochwertigen Produkte zu sichern”.

Anthony Ranna,
Mitarbeiter im Hofladen des Weinguts Laborie

Aramark

„Wir möchten anständige, qualitativ hochwertige Gerichte anbieten. Dafür ist es wichtig, dass wir Prozesse möglichst effizient gestalten und keine Zeit mit unnötigem Papierkram verschwenden müssen.“

Alexander Rombach
Betriebsleiter bei Aramark

El Gaucho

„Testo-Produkte würde ich auf jeden Fall weiterempfehlen. Es geht um Qualitätsgewährleistung, Ware ist teuer, Ware sollte gut zum Kunden transportiert werden und da hilft uns Testo enorm.“

Lukas Herndlhofer,
Küchendirektor El Gaucho

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Kontakt

Haben Sie eine Frage oder einen Wunsch? Gerne helfen wir weiter - geben Sie bitte nachfolgend Ihre Kontaktdaten und Ihre Anfrage ein.

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testo Smart App

Eine App für alle Anwendungen

Entdecken Sie neben den gewohnt präzisen Messungen künftig auch eine mühelose, zuverlässige und HACCP-konforme digitale Dokumentation.

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