Exzellente Qualität in Restaurants dank effizienter Lagerung und kontinuierlichem Temperatur-Monitoring
Digitales Food Safety Management in Restaurantbetrieben: Lebensmittelsicherheit und Prozessoptimierungen
Optimale Qualitätssicherung durch präzise Temperaturüberwachung
Einwandfreie Produktqualität ist in Restaurantbetrieben, insbesondere in Fast-Food-Restaurants und der Systemgastronomie, von höchster Bedeutung. Wesentlich dabei sind optimale Lager- und Zubereitungsbedingungen für Lebensmittel. Daher haben wir eine effiziente Lösung entwickelt, die alle Wertschöpfungsbereiche abdeckt. Unsere Lösung hilft Ihnen, Qualitätsprozesse zu optimieren und eine präzise Temperaturüberwachung sicherzustellen, um durchgehend sichere Abläufe zu gewährleisten.
Ihre Vorteile mit testo Saveris Food
HACCP- und FDA-konformes Food Safety Management durch flexibel kombinierbare Module und nahtlose Sensor-Software-Integration.
Zuverlässige Datenaufzeichnung selbst bei WLAN- oder Stromausfällen und Optimierungsmöglichkeiten durch umfassende Analysen.
Kosteneinsparungen und Prozessoptimierungen durch präzise Messungen wie des TPM-Werts (Total Polar Materials) für Frittieröl und detaillierte Dateninterpretation.
Effizientes „Managing by Exception“-Konzept reduziert manuellen Aufwand und bietet standortunabhängige Echtzeit-Transparenz.
Referenzen
Die Auswirkung von Technologie auf Geschmack und Qualität von Speisen
h3 ist eine der wichtigsten Restaurantketten Portugals. Mit testo Saveris Restaurant digitalisiert das Unternehmen seine Qualitätsprozesse und bietet den Kunden ein einzigartiges Geschmackserlebnis – ganz nach dem h3-Motto „Nicht ganz so Fastfood“.
Nicht nur für hungrige Löwen: testo Saveris Food in Südafrika
Mit Hungry Lion setzt eine der beliebtesten Restaurantketten Südafrikas auf testo Saveris Restaurant.
Qualität steht hoch im Kurs: testo Saveris Food in Frankreich
NINKASI setzt auch in Sachen Qualität in der französischen Eventgastro-Szene Maßstäbe: mit testo Saveris Restaurant.