Frittieröl-Temperatur Set

Bestell-Nr.  0563 0101

  • Qualität von Frittieröl einfach und präzise mit testo 270 bestimmen

  • Inkl. Referenzöl zum Abgleich des Frittieröltesters am Messort

  • Oberflächentemperatur und Kerntemperatur mit testo 104-IR messen

  • Abwaschbarer Koffer für eine hygienische Verstauung am Einsatzort

Lieferzeit: 3-6 Tage

Preise zzgl. Versandkosten

490,00 €
583,10 € mit MwSt.

Produktbeschreibung

Mit diesem Set sind Sie bestens gerüstet für die Kontrolle von Frittieröl-Qualität und Temperatur-Grenzwerten. Der Frittieröltester testo 270 und das Einstich-Infrarot-Thermometer testo 104-IR sind dank ihrer zuverlässigen Messtechnik kompetenter Partner bei Lebensmittelkontrollmessungen.

Details zu Set-Bestandteilen

Lieferumfang

  • 1 x testo 270 Frittieröltester inkl. Batterien, Referenzöl für Frittieröltester, testo 270 Training Card, Kalibrierprotokoll und Bedienungsanleitung
  • 1 x testo 104-IR wasserdichtes Einstich-Infrarot-Thermometer inkl. Batterien, testo 104-IR Training Card und Kalibrierprotokoll
  • 1 x Transportkoffer Food klein (0516 7302)

Zertifikate

ISO-Kalibrier-Zertifikat Temperatur

Bestellnummer: 0520 0043

72,50 €
86,28 € mit MwSt.
ISO-Kalibrier-Zertifikat Temperatur

Bestellnummer: 0520 0452

72,50 €
86,28 € mit MwSt.

Zubehör

12,00 €
14,28 € mit MwSt.
30,00 €
35,70 € mit MwSt.
140,00 €
166,60 € mit MwSt.

Temperaturkontrolle in Wareneingang, Transport und Lagerung

Die Temperatur von Lebensmitteln hat einen entscheidenden Einfluss auf die Bildung und Vermehrung von Keinem und damit auf Produktqualität und Verbrauchergesundheit. Zur Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit ist es daher Pflicht, die Temperaturen von Lebensmitteln zu überwachen und die lückenlose Einhaltung der Kühlkette zu kontrollieren. Dies wird unter anderem durch Temperaturkontrolle bei Annahme, Transport und Lagerung der Ware erreicht. Das Infrarot- und Einstech-Thermometer testo 104-IR unterstützt Sie dabei. Es bietet:

  • schnelles Scannen der angelieferten Ware dank Infrarotmesstechnik
  • sofortige Kontrolle bei kritischen Werten durch einklappbaren Einstechfühler
  • einfache Darstellung des Messbereiches durch 2-Punkt-Laser
  • Robustheit durch wasserdichtes Gehäuse
  • HACCP-konformes Messen