Le thermomètre alimentaire testo 106 permet de mesurer la température à cœur des denrées alimentaires (ou autres marchandises semi-solides) rapidement et avec précision. Grâce à lui, vous pouvez procéder à jusqu'à deux mesures par seconde. Avec ces propriétés convaincantes, ce thermomètre alimentaire convient parfaitement pour des contrôles rapides dans le cadre des contrôles alimentaires (p.ex. dans les grandes cuisines, pour les services de Catering, dans la gastronomie (de collectivité) ou dans les commerces de détail alimentaires).

Voici tout ce que peut faire le thermomètre alimentaire testo 106.

Le thermomètre alimentaire testo 106 est doté d'une sonde de température CTN mesurant la température à cœur de vos marchandises avec une précision élevée et ne laissant derrière elle que des trous de pénétration à peine visibles (grâce à sa pointe de mesure fine d'une diamètre de 2.2 mm).
En tant qu'utilisateur, vous pouvez définir vous-même vos limites pour que votre thermomètre alimentaire vous avertisse au moyen d'alarmes sonore et visuelle en cas de dépassement de ces valeurs. Vous voyez et entendez ainsi immédiatement lorsque des températures critiques sont atteintes. La fonction de détection automatique des valeurs finales (Auto-Hold) est également très pratique.

Des mesures conformes HACCP grâce au thermomètre testo 106

Ce thermomètre alimentaire est fourni avec un capuchon de protection protégeant la pointe de mesure de la sonde contre tout endommagement. Nous vous proposons également un étui de protection TopSafe incassable et étanche selon l'indice de protection IP 67 (à commander séparément). Associé à l'étui de protection TopSafe, le testo 106 se convertit en un thermomètre conforme HACCP et certifié selon la norme EN 13485. Vous pouvez ainsi sans problème procéder à des contrôles alimentaires conformément aux prescriptions strictes HACCP et de la norme EN 13485.