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현장 가이드

식용유 측정 현장 가이드

식용유 측정 현장 가이드에 관심을 가져주셔서 감사합니다!

그동안 테스토 아카데미에서 진행된
수많은 심화 교육 및 세미나를 통해,
교육 내용을 핵심만 요약한
핸드북 형태로 제공해 달라는
요청이 많았습니다.

이러한 고객분들의 소중한 의견을 반영하여
현장 가이드(Field Guide)를 발행하게 되었습니다.


이 가이드가 여러분의 일상적인 업무 수행에
실질적인 도움이 될 수 있는 유용한 팁과
노하우를 제공해 드릴 수 있기를 바랍니다.

본 가이드북은 테스토에 관심을 가져주시는 모든 분을 위한 무료 서비스입니다.

목차

  • 식품 안전 / HACCP 개념

  • 유지(fats and oils)류의 기초

  • 기술적 배경지식

  • 실무 적용 – 핸들링 팁

  • testo 270 기술 데이터

Field Guide Cooking oil measurement

PDF 버전의 가이드북을 보내드릴 수 있도록 성함과 이메일 주소를 입력해 주세요.

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서울시 영등포구 선유로 11
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