HACCP para download
HACCP para download: Seu Guia de Bolso Segurança dos Alimentos e o pôster de valor limite de temperatura
Muito obrigado pelo seu interesse no Guia de Bolso sobre Segurança dos alimentos.
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O download vale a pena, porque você encontrará 60 páginas de dicas úteis e valores-limite de temperatura importantes:
Estrutura legal incl. HACCP
Informações sobre crescimento de germes
O que é medido e como?
Dicas práticas sobre o uso de instrumentos de medição de alimentos
