Image
  1. Home
  2. testo 108

testo 108 - Sıcaklık ölçüm cihazı 

0563 1080
Image
application testo 108
application testo 108
testo 108
testo 108
  • Hızlı, doğru ve kolay sıcaklık ölçümü
  • Su geçirmez cihaz ve prob (IP67)
  • Kolay kullanım
  • T tipi prob
    • testo 108, su geçirmez sıcaklık ölçüm cihazı (T ve Ktipi). Termokupl prob tipi T ve kalibrasyon protokolü ile birlikte
    Sıcaklık ölçümleri gıda sektöründeki günlük yürütülen görevler arasındadır. Sadece hassas ölçümler yaparak ürünlerinizin kalitesini izleyebilir ve garanti edebilirsiniz.

    Testo 108; gerek mutfaklarda, zincir restoranlarda, lokantalarda; gerekse gıda maddelerinin taşınması ve depolanmasında anlık sıcaklık ölçümleri sağlar. testo 108, ek komplikasyonlara gerek kalmadan, günlük çalışma rutinlerine entegre edilebilir. Bu sayede HACCP yönetmelikleri hakkında endişelenmenize gerek kalmaz.

    1 x testo 108 su geçirmez dijital gıda termometresi (termokupıl T ya da K tipi); T tipi sıcaklık probu, yumuşak-su altında yıkanabilen kılıf ve kalibrasyon protokolü ile birlikte.

    Sıcaklık - K Tipi (NiCr-Ni)

    Ölçüm aralığı
    -50 … +300 °C
    Doğruluk
    ±0,5 °C (-30 … +70 °C)
    ±0,5 °C ±0,5 % ölç.değ. (-50 … -30 °C)
    ±0,5 °C ±0,5 % ölç.değ. (+70 … +300 °C)
    Çözünürlük
    0,1 °C

    Sıcaklık - T Tipi (Cu-CuNi)

    Ölçüm aralığı
    -50 … +300 °C
    Doğruluk
    ±0,5 °C (-30 … +70 °C)
    ±0,5 °C ±0,5 % ölç.değ. (-50 … -30 °C)
    ±0,5 °C ±0,5 % ölç.değ. (+70 … +300 °C)
    Çözünürlük
    0,1 °C
    Tepki süresi t99
    10 sn (Measured in moving liquid)

    Genel teknik bilgi

    Ağırlık
    210 g (incl.battery and Softcase)
    154 g (incl. battery, without softcase)
    Boyutlar
    140 x 60 x 24 mm
    Çalışma sıcaklığı
    -20 … +60 °C
    Ürün-/gövde malzemesi
    ABS / ABS-PC fiberglas %10
    Koruma sınıfı
    IP67 (with connected Testo probe included in delivery)
    Ürün rengi
    beyaz
    Ölçüm sıklığı
    0,5 sn
    EU-/EG-yönetmeliği
    2004/108/EG
    Standartlar
    EN 13485
    Batarya ömrü
    2500 saat (23 °C’de)
    Batarya tipi
    3 x AAA mikro pil
    Ekran fonksiyonu
    durum satırı ile
    Ekran boyutu
    tek satır
    Ekran tipi
    LCD
    Saklama sıcaklığı
    -30 … +70 °C

    Daldırma/batırma probları

  • Daldırma/batırma probları
    Efficient and fast-action immersion probe, waterproof
    Esnek, hızlı hareket daldırma probu (TC K tipi) - ölçüm aralığı: -60 ila +1000 ° C
      :
      0602 0593
    • Daldırma/batırma probları
      Thermocouple with TC adapter, flexible, 800 mm long
      Esnek termoelektrik çift (TC K tipi, cam elyaf) - Ölçüm aralığı: -50 ... +400 °C
        :
        0602 0644
      • Daldırma/batırma probları
        Waterproof immersion/penetration probe, TC Type K
        Su geçirmez daldırma/batırma probu (TC K tipi) - -60 ila +400 ° C ölçüm aralığı
          :
          0602 1293
        • Daldırma/batırma probları
          Fast-action, waterproof immersion/penetration probe
          Hızlı hareket daldırma/batırma probu (TC K tipi) - ölçüm aralığı: -60 ila +800 ° C
            :
            0602 2693
          • Daldırma/batırma probları
            Immersion measurement tip, flexible, for measurements in air
            Esnek daldırma ölçüm ucu (TC K tipi) - Ölçüm aralığı: -40 ... +1000°C
              :
              0602 5693
            • Daldırma/batırma probları
              Tauch-Messspitze, biegsam, TE Typ K
              TC fiş tipli daldırma ölçüm ucu - hızlı sıcaklık ölçümü için
                :
                0602 5792

                • Gıda ölçümleri için daldırma/batırma probları

              • Gıda ölçümleri için daldırma/batırma probları
                Wasserdichter Lebensmittelfühler aus Edelstahl (IP65)
                Su geçirmez paslanmaz çelik gıda probu (TC K tipi) - ölçüm aralığı: -60 ... +400°C
                  :
                  0602 2292
                • Gıda ölçümleri için daldırma/batırma probları
                  0603-0646
                  Termokupıl T tipi
                    :
                    0603 0646
                  • Gıda ölçümleri için daldırma/batırma probları
                    Waterproof standard immersion/penetration probe,
                    Su geçirmez standart daldırma/batırma probu (TC tipi T) - ölçüm aralığı -50 ila +350 ° C
                      :
                      0603 1293
                    • Gıda ölçümleri için daldırma/batırma probları
                      Stainless steel food probe (IP67) with PUR cable
                      Paslanmaz çelik gıda probu (TC T tipi), PUR kablo ile - ölçüm aralığı: -50 ... +350°C
                        :
                        0603 2192
                      • Gıda ölçümleri için daldırma/batırma probları
                        Sağlam, batırma tipi gıda probu (TC T tipi) - ölçüm aralığı -50 ... +350 °C
                          :
                          0603 2492
                        • Gıda ölçümleri için daldırma/batırma probları
                          Frozen food probe, corkscrew design
                          Tirbuşon şeklinde, dondurulmuş gıda probu, T/C T tipi – ölçüm aralığı: -50 ... +350°C
                            :
                            0603 3292
                          • Gıda ölçümleri için daldırma/batırma probları
                            0603-3392
                            Paslanmaz çelik gıda probu (TC T tipi), FEP kablo ile - ölçüm aralığı: -50 ... +350°C
                              :
                              0603 3392
                            • Gıda ölçümleri için daldırma/batırma probları
                              0628-0023
                              Ölçüm ucu (TC T bağlantı tipi) - mal kabulde sıcaklık ölçümü için
                                :
                                0628 0023
                              • Gıda ölçümleri için daldırma/batırma probları
                                0628-0027
                                Su geçirmez, çok çabuk sonuç veren iğne uçlu prob (TC T tipi) - ölçüm aralığı: -50 ... +250°C
                                  :
                                  0628 0027
                                • Gıda ölçümleri için daldırma/batırma probları
                                  Superschneller Nadelfühler zur Ãœberwachung von Garzeiten
                                  Hızlı, iğne uçlu prob, T/C T tipi - ölçüm aralığı: -50 ... +250°C
                                    :
                                    0628 0030
                                  • Gıda ölçümleri için daldırma/batırma probları
                                    Wasserdichter Tauch-/Einstechfühler mit Metallschutzschlauch
                                    Su geçirmez, sağlam daldırma/batırma tipi prob (TC K tipi) - ölçüm aralığı: -50 ... +230°C
                                      :
                                      0628 1292

                                      • Hava probları

                                    • Hava probları
                                      Robuster Luftfühler, TE Typ K
                                      Termokupıl K tipi
                                        :
                                        0602 1793
                                      • Hava probları
                                        Robust, affordable air probe, T/C Type T
                                        Sağlam hava probu (TC T tipi) - ölçüm aralığı: -50 ... +350°C
                                          :
                                          0603 1793

                                          • Yüzey probları

                                        • Yüzey probları
                                          Fast-reaction paddle surface probe
                                          Hızlı reaksiyonlu yüzey probu (TC K tipi) - Ölçüm aralığı: - 0 ... +300°C
                                            :
                                            0602 0193
                                          • Yüzey probları
                                            Fast-action surface probe with sprung thermocouple strip
                                            Pürüzlü yüzeyler için esnek termokupıl bantlı sıcaklık probu; ölçüm aralığı kısa süre için +500°C, TC K-tipi
                                              :
                                              0602 0393
                                            • Yüzey probları
                                              Efficient, waterproof surface probe with small measurement head
                                              Verimli düz yüzeyler için küçük ölçüm başlığı ile su geçirmez yüzey probu, TC K-Tipi
                                                :
                                                0602 0693
                                              • Yüzey probları
                                                Fast-action surface probe with sprung thermocouple strip
                                                Pürüzlü yüzeyler için esnek termokupıl bantlı sıcaklık probu; kısa süreli ölçüm aralığı +500°C, TC K-Tipi
                                                  :
                                                  0602 0993
                                                • Yüzey probları
                                                  Waterproof surface probe with widened measurement tip
                                                  Düz yüzeyler için genişletilmiş ölçüm ucu bulunan su geçirmez yüzey probu, TC K-Tipi
                                                    :
                                                    0602 1993
                                                  • Yüzey probları
                                                    Pipe wrap probe for pipe diameter 5 to 65 mm
                                                    Kıskaçlı: Sensörün, 5 ila 65 mm çapa sahip borulara hızlı ve kolay sabitlenmesini sağlar
                                                      :
                                                      0602 4592
                                                    • Yüzey probları
                                                      Clamp probe for measurements on pipes
                                                      Ø 15-25 mm olan borulardaki sıcaklık ölçümleri için kelepçe probu (TC K tipi) – Ölçüm aralığı -50 ... +100 °C, kısa süreli +130 °C'ye kadar
                                                        :
                                                        0602 4692
                                                      • Yüzey probları
                                                        Magnetic probe (TC type K) - for surface temperatures
                                                        K Tipi termokupl 
                                                          :
                                                          0602 4792
                                                        • Yüzey probları
                                                          Magnetfühler, Haftkraft ca. 10 N, mit Haft-Magneten
                                                          Mıknatıs kendiliğinden yapışır: Metal alanlarda yüzey sıcaklığı ölçümü sensörü
                                                            :
                                                            0602 4892
                                                          • Yüzey probları
                                                            Waterproof surface probe with widened measurement tip
                                                            Geniş ölçüm ucu ile su geçirmez yüzey probu (TC T tipi) - ölçüm aralığı: -50 ... +350°C
                                                              :
                                                              0603 1993
                                                            • Yüzey probları
                                                              Pipe wrap probe with velcro strip
                                                              Cırt bantlı: Yüzey sensörünün 120 mm çapa sahip borulara kadar sabitlenmesini sağlar
                                                                :
                                                                0628 0020

                                                                • Ürün sıcaklıklarının izlenmesi

                                                                Gıda üretimi ve dağıtımında ( büyük mutfaklar, restoranlar, restoran zincirleri, catering firmalarında) doğru ısıtma ve ürün sıcaklıkları; bakteri/mikrop üremesinin kontrolünde kritik rol oynar.

                                                                - Gıda hazırlama/üretim prosesi boyunca ya da sonrasında direkt ölçümler

                                                                - Mikrop/bakterilerin üremesini engellemek bakımından ve aynı zamanda hazırlama metoduna göre ürün kalitesi açısından

                                                                gerekli sıcaklığın sağlanması (örneğin: Çikolata ısıtılırken, çok fazla ya da çok hızlı ısıtılmamalıdır).

                                                                testo 108’in avantajları:

                                                                - Probun vida ile kitlenebilmesi ekstra güvenlik sağlar. (sadece testo 108-2)

                                                                - Koruma kılıfı ile suya dayanıklı cihaz ve prob (IP67)

                                                                - Auto-hold, hold ve min./max. fonksiyonu (sadece testo 108-2)

                                                                - HACCP ve EN 13485 uyumlu

                                                                Depolama sürecinde sıcaklık kontrolleri

                                                                Gıda sektöründe soğuk zincir kontrol edilmeli ve belgelenmelidir. Bu sürecin önemli bir parçası da depolama sırasında sıcaklığın kontrol edilmesidir. Gıda sıcaklığının, gıdalardaki bakteri ve mikropların üremesi üzerinde belirleyici bir etkisi vardır. Gıda güvenliğinin garanti altına alınması için sıcaklığın sürekli bir şekilde izlenmesi zorunludur. Depolama süreçlerinde hem portatif ölçüm cihazları hem de sürekli izleme sistemleri kullanılmaktadır

                                                                Sıcaklık kontrollerinin amacı, soğuk zincirin kırılmasını engellemek ve gıdaların sıcaklığının yasal yükümlülüklere uygunluğunu denetleyebilmektir. Bunu sağlayan gıdalar “güvenli” sayılır ve tüketim için hazır haldedirler.

                                                                • Temaslı ölçümler için, genellikle ürünlerin arasından (karton kutular, donmuş gıdalar) ölçüm alınır ve iç sıcaklık ölçülür. Şüphe oluşturan durumlarda iç sıcaklık kontrollü gereklidir. Bu amaçla donmuş gıdalar için tasarlanan gıda probu 0603 3292 donmuş gıda içine yerleştirilerek iç sıcaklık ölçümü yapılır.

                                                                Bu yöntem, hem soğuk ürün taşımacılığı, soğuk hava depoları hem de soğuk ürünlerin sergilendiği alanlarda (örneğin: süpermarketler) kullanım için uygundur.

                                                                testo 108’in avantajları:

                                                                - Kolay ve rahat kullanım

                                                                - Koruma kılıfı ile suya dayanıklı cihaz ve prob (IP67)

                                                                - HACCP ve EN 13485 uyumlu

                                                                - Evrensel olarak kullanılabilir.

                                                                Gelen gıdaların sıcaklık kontrolleri

                                                                Gıda sektöründe soğuk zincir kontrol edilmeli ve belgelenmelidir. Bunun bir parçası da mal kabulünde sıcaklığın kontrol edilmesidir. Gıdaların sıcaklık değerleri, bakterilerin oluşması ve çoğalması dolayısıyla da insan sağlığı ve ürün kalitesi açısından hayati bir öneme sahiptir. Gıda güvenliğinin garanti altına alınması için sıcaklığın sürekli bir şekilde izlenmesi zorunludur. Mal kabul işlemlerinde hem infrared (temassız) hem de iç sıcaklık ölçüm teknolojileri kullanılmaktadır.

                                                                Mal kabulünde sıcaklık kontrollerinin amacı gelen gıdaların sıcaklığının yasal limitlere uygunluğunu denetleyebilmektir. Bunu sağlayan gıdalar “güvenli” sayılır.

                                                                Sıcaklık kontrolleri hem ürün paketlerinin üzerindeki hem de gıdaların iç sıcaklığının ölçümü şeklinde gerçekleştirilir.

                                                                Pek çok durumda, ölçüm değerleri, tarih, zaman ve kullanıcı bilgileri bir form üzerine girilir ve sonradan izleyebilmek için belgelenir. Gıdanın sıcaklığı yasal yeterlilikleri sağlıyorsa, kabul edilir ve prosese alınır.

                                                                testo 108’in avantajları:

                                                                - Kolay ve rahat kullanım

                                                                - Koruma kılıfı ile suya dayanıklı cihaz ve prob (IP67)

                                                                - HACCP ve EN 13485 uyumlu

                                                                - Evrensel olarak kullanılabilir.