Image
  1. Home
  2. testo 108
0563 1080

testo 108 - Sıcaklık ölçüm cihazı 

Image
application testo 108
application testo 108
testo 108
testo 108
testo 108, su geçirmez sıcaklık ölçüm cihazı (T ve Ktipi). Termokupl prob tipi T ve kalibrasyon protokolü ile birlikte
  • Hızlı, doğru ve kolay sıcaklık ölçümü
  • Su geçirmez cihaz ve prob (IP67)
  • Kolay kullanım
  • T tipi prob
Sıcaklık ölçümleri gıda sektöründeki günlük yürütülen görevler arasındadır. Sadece hassas ölçümler yaparak ürünlerinizin kalitesini izleyebilir ve garanti edebilirsiniz.

Testo 108; gerek mutfaklarda, zincir restoranlarda, lokantalarda; gerekse gıda maddelerinin taşınması ve depolanmasında anlık sıcaklık ölçümleri sağlar. testo 108, ek komplikasyonlara gerek kalmadan, günlük çalışma rutinlerine entegre edilebilir. Bu sayede HACCP yönetmelikleri hakkında endişelenmenize gerek kalmaz.

Sıcaklık - K Tipi (NiCr-Ni)

Ölçüm aralığı
-50 … +300 °C
Doğruluk
±0,5 °C (-30 … +70 °C)
±0,5 °C ±0,5 % ölç.değ. (-50 … -30 °C)
±0,5 °C ±0,5 % ölç.değ. (+70 … +300 °C)
Çözünürlük
0,1 °C

Sıcaklık - T Tipi (Cu-CuNi)

Ölçüm aralığı
-50 … +300 °C
Doğruluk
±0,5 °C (-30 … +70 °C)
±0,5 °C ±0,5 % ölç.değ. (-50 … -30 °C)
±0,5 °C ±0,5 % ölç.değ. (+70 … +300 °C)
Çözünürlük
0,1 °C
Tepki süresi t99
10 sn (Measured in moving liquid)

Genel teknik bilgi

Ağırlık
210 g (incl.battery and Softcase)
154 g (incl. battery, without softcase)
Boyutlar
140 x 60 x 24 mm
Çalışma sıcaklığı
-20 … +60 °C
Ürün-/gövde malzemesi
ABS / ABS-PC fiberglas %10
Koruma sınıfı
IP67 (with connected Testo probe included in delivery)
Ürün rengi
beyaz
Ölçüm sıklığı
0,5 sn
EU-/EG-yönetmeliği
2004/108/EG
Standartlar
EN 13485
Batarya ömrü
2500 saat (23 °C’de)
Batarya tipi
3 x AAA mikro pil
Ekran fonksiyonu
durum satırı ile
Ekran boyutu
tek satır
Ekran tipi
LCD
Saklama sıcaklığı
-30 … +70 °C
1 x testo 108 su geçirmez dijital gıda termometresi (termokupıl T ya da K tipi); T tipi sıcaklık probu, yumuşak-su altında yıkanabilen kılıf ve kalibrasyon protokolü ile birlikte.

Daldırma/batırma probları

Efficient and fast-action immersion probe, waterproof

: 0602 0593

Etkili ve hızlı daldırma tipi prob; su geçirmez, TC K-Tipi

2 saniye kısa tepki süresi

7470,40TRY 8964,48TRY
Thermocouple with TC adapter, flexible, 800 mm long

: 0602 0644

Esnek termoelektrik çift - TC K tipi sıcaklık sensörlü (cam elyaf)

Cam elyaf kaplamalı

1467,40TRY 1760,88TRY
Waterproof immersion/penetration probe, TC Type K

: 0602 1293

Su geçirmez daldırma/batırma tipi sıcaklık probu, TC K-tipi

Termokupıl K tipi

3468,40TRY 4162,08TRY
Fast-action, waterproof immersion/penetration probe

: 0602 2693

Hızlı, su geçirmez daldırma/batırma tipi prob; TC K-Tipi

Hızlı sıcaklık kaydı için 1,5 mm ince prob ucu, 60 mm uzunluğunda prob şaftı 

9271,30TRY 11125,56TRY
Immersion measurement tip, flexible, for measurements in air

: 0602 5693

Esnek daldırma ölçüm ucu (TC K tipi) - Hava / baca gazlarındaki ölçümler için

Özellikle uzun ölçüm ucu

4002,00TRY 4802,40TRY
Tauch-Messspitze, biegsam, TE Typ K

: 0602 5792

Daldırma ölçüm ucu (TC fişli K tipi) - Daldırma tipi prob, esnek

Hızlı sıcaklık ölçümü için tel ölçüm ucu

2267,80TRY 2721,36TRY

Gıda ölçümleri için daldırma/batırma probları

Wasserdichter Lebensmittelfühler aus Edelstahl (IP65)

: 0602 2292

Su geçirmez paslanmaz çelik gıda probu (TC K tipi)

Hızlı K tipi termokupıl

6003,00TRY 7203,60TRY
0603-0646

: 0603 0646

Esnek fırın probu, Tmaks +250 °C, PTFE kaplı - Esnek fırın probu

Termokupıl T tipi

3335,00TRY 4002,00TRY
Waterproof standard immersion/penetration probe,

: 0603 1293

Su geçirmez, daldırma/batırma probu, T/C T tipi

Termokupıl T tipi

3535,10TRY 4242,12TRY
Stainless steel food probe (IP67) with PUR cable

: 0603 2192

Paslanmaz çelik gıda probu (TC T tipi) - PUR kablo ile

Sıvılar ve viskoplastik ortamlarda sıcaklık ölçümü için dayanıklı paslanmaz çelik gıda probu

6336,50TRY 7603,80TRY
Image

: 0603 2492

Özel saplı, sağlam, batırma tipi gıda probu - Sağlam, batırma tipi gıda probu (TC T tipi)

Termokupıl T tipi

7603,80TRY 9124,56TRY
Frozen food probe, corkscrew design

: 0603 3292

Dondurulmuş gıda probu, T/C T tipi - tirbüşon tipi

Dondurulmuş gıdaya kolayca saplanabilir, önceden delme gerektirmez

10471,90TRY 12566,28TRY

Hava probları

Robuster Luftfühler, TE Typ K

: 0602 1793

Dayanıklı hava sıcaklık probu; TC K-tipi - testo 175-T3, sıcaklık veri kayıt cihazı, 2 kanallı, harici termokupıllar için

Termokupıl K tipi

4802,40TRY 5762,88TRY
Robust, affordable air probe, T/C Type T

: 0603 1793

Sağlam hava probu (TC T tipi)

Sağlam hava probu

5069,20TRY 6083,04TRY

Yüzey probları

Fast-reaction paddle surface probe

: 0602 0193

Hızlı reaksiyonlu yüzey probu (TC K tipi) - ulaşılması zor yerlerde ölçüm yapmak için

Güvenilir ölçüm - dar açıklıklarda ve çatlaklarda bile

9938,30TRY 11925,96TRY
Fast-action surface probe with sprung thermocouple strip

: 0602 0393

Pürüzlü yüzeyler için esnek termokupıl bantlı sıcaklık probu...

Pürüzlü yüzeyler için esnek termokupıl bantlı sıcaklık probu; ölçüm aralığı kısa süre için +500°C, TC K-tipi

9604,80TRY 11525,76TRY
Efficient, waterproof surface probe with small measurement head

: 0602 0693

Verimli düz yüzeyler için küçük ölçüm başlığı ile su geçirme...

Verimli düz yüzeyler için küçük ölçüm başlığı ile su geçirmez yüzey probu, TC K-Tipi

8737,70TRY 10485,24TRY
Fast-action surface probe with sprung thermocouple strip

: 0602 0993

Pürüzlü yüzeyler için esnek termokupıl bantlı sıcaklık probu...

Pürüzlü yüzeyler için esnek termokupıl bantlı sıcaklık probu; kısa süreli ölçüm aralığı +500°C, TC K-Tipi

11339,00TRY 13606,80TRY
Waterproof surface probe with widened measurement tip

: 0602 1993

Düz yüzeyler için genişletilmiş ölçüm ucu bulunan su geçirme...

Düz yüzeyler için genişletilmiş ölçüm ucu bulunan su geçirmez yüzey probu, TC K-Tipi

4802,40TRY 5762,88TRY
Pipe wrap probe for pipe diameter 5 to 65 mm

: 0602 4592

5 ... 65 mm çaplı borular için boruya kenetlenebilen prob; d... - Kıskaç tipi prob

Kıskaçlı: Sensörün, 5 ila 65 mm çapa sahip borulara hızlı ve kolay sabitlenmesini sağlar

10138,40TRY 12166,08TRY

Ürün sıcaklıklarının izlenmesi

Gıda üretimi ve dağıtımında ( büyük mutfaklar, restoranlar, restoran zincirleri, catering firmalarında) doğru ısıtma ve ürün sıcaklıkları; bakteri/mikrop üremesinin kontrolünde kritik rol oynar.

- Gıda hazırlama/üretim prosesi boyunca ya da sonrasında direkt ölçümler

- Mikrop/bakterilerin üremesini engellemek bakımından ve aynı zamanda hazırlama metoduna göre ürün kalitesi açısından

gerekli sıcaklığın sağlanması (örneğin: Çikolata ısıtılırken, çok fazla ya da çok hızlı ısıtılmamalıdır).

testo 108’in avantajları:

- Probun vida ile kitlenebilmesi ekstra güvenlik sağlar. (sadece testo 108-2)

- Koruma kılıfı ile suya dayanıklı cihaz ve prob (IP67)

- Auto-hold, hold ve min./max. fonksiyonu (sadece testo 108-2)

- HACCP ve EN 13485 uyumlu

Depolama sürecinde sıcaklık kontrolleri

Gıda sektöründe soğuk zincir kontrol edilmeli ve belgelenmelidir. Bu sürecin önemli bir parçası da depolama sırasında sıcaklığın kontrol edilmesidir. Gıda sıcaklığının, gıdalardaki bakteri ve mikropların üremesi üzerinde belirleyici bir etkisi vardır. Gıda güvenliğinin garanti altına alınması için sıcaklığın sürekli bir şekilde izlenmesi zorunludur. Depolama süreçlerinde hem portatif ölçüm cihazları hem de sürekli izleme sistemleri kullanılmaktadır

Sıcaklık kontrollerinin amacı, soğuk zincirin kırılmasını engellemek ve gıdaların sıcaklığının yasal yükümlülüklere uygunluğunu denetleyebilmektir. Bunu sağlayan gıdalar “güvenli” sayılır ve tüketim için hazır haldedirler.

• Temaslı ölçümler için, genellikle ürünlerin arasından (karton kutular, donmuş gıdalar) ölçüm alınır ve iç sıcaklık ölçülür. Şüphe oluşturan durumlarda iç sıcaklık kontrollü gereklidir. Bu amaçla donmuş gıdalar için tasarlanan gıda probu 0603 3292 donmuş gıda içine yerleştirilerek iç sıcaklık ölçümü yapılır.

Bu yöntem, hem soğuk ürün taşımacılığı, soğuk hava depoları hem de soğuk ürünlerin sergilendiği alanlarda (örneğin: süpermarketler) kullanım için uygundur.

testo 108’in avantajları:

- Kolay ve rahat kullanım

- Koruma kılıfı ile suya dayanıklı cihaz ve prob (IP67)

- HACCP ve EN 13485 uyumlu

- Evrensel olarak kullanılabilir.

Gelen gıdaların sıcaklık kontrolleri

Gıda sektöründe soğuk zincir kontrol edilmeli ve belgelenmelidir. Bunun bir parçası da mal kabulünde sıcaklığın kontrol edilmesidir. Gıdaların sıcaklık değerleri, bakterilerin oluşması ve çoğalması dolayısıyla da insan sağlığı ve ürün kalitesi açısından hayati bir öneme sahiptir. Gıda güvenliğinin garanti altına alınması için sıcaklığın sürekli bir şekilde izlenmesi zorunludur. Mal kabul işlemlerinde hem infrared (temassız) hem de iç sıcaklık ölçüm teknolojileri kullanılmaktadır.

Mal kabulünde sıcaklık kontrollerinin amacı gelen gıdaların sıcaklığının yasal limitlere uygunluğunu denetleyebilmektir. Bunu sağlayan gıdalar “güvenli” sayılır.

Sıcaklık kontrolleri hem ürün paketlerinin üzerindeki hem de gıdaların iç sıcaklığının ölçümü şeklinde gerçekleştirilir.

Pek çok durumda, ölçüm değerleri, tarih, zaman ve kullanıcı bilgileri bir form üzerine girilir ve sonradan izleyebilmek için belgelenir. Gıdanın sıcaklığı yasal yeterlilikleri sağlıyorsa, kabul edilir ve prosese alınır.

testo 108’in avantajları:

- Kolay ve rahat kullanım

- Koruma kılıfı ile suya dayanıklı cihaz ve prob (IP67)

- HACCP ve EN 13485 uyumlu

- Evrensel olarak kullanılabilir.

Aksesuarlar

Silicone heat paste

: 0554 0004

Silikon termal macun - Silikon ısı macunu

Yüzey sensörlerinde ısı geçişini düzeltmek için

1267,30TRY 1520,76TRY
Extension cable

: 0554 0592

Uzatma kablosu, 5 m., K Tipi termokupıl prob için

Uzatma kablosu, 5 m., K Tipi termokupıl prob için

4268,80TRY 5122,56TRY