pH ölçümü

Gıdaların pH değerinin, mikroorganizmaların büyümesi ve dolayısıyla gıda kalitesi ve güvenliği üzerinde doğrudan etkisi vardır. Bu nedenle, birçok şirket kendi gıdalarını değerlendirmek için bir kalite özelliği olarak pH değerini kullanır. Örneğin pH değeri; et, sosis, şekerleme ve süt ürünleri üretiminde büyük öneme sahiptir. pH değeri, gıda sektöründe önemli bir kalite parametresidir. Özellikle su bağlama kapasitesi, tat, renk, hassasiyet ve raf ömrü açısından, et ve et bazlı ürünlerin özelliklerini etkiler. Fırın sektöründe, maya asiditesi de pH değeri vasıtasıyla belirlenebilir. Örneğin salata sosları gibi ürünlerde pH değeri, tutarlı bir kalite ya da ürünün sürekli asiditesinin sağlanmasına yardımcı olur.

pH ölçümü için13 ürün ya da öneri
  • testo 206 pH1 - Tek elle pH/sıcaklık ölçüm cihazı

    Sipariş no. 0563 2061

    Tek elle kullanılabilen pH/°C ölçüm cihazı, pH1 probu, jelli saklama başlığı, TopSafe koruma kılıfı ve duvara/kemere tutturma kiti ile birlikte

    • Sıvılarda pH ölçümü için idealdir.

    • Otomatik sıcaklık düzeltmesini mümkün kılacak entegre sıcaklık probu

    • Bakım gerektirmeyen jel elektrolit

    • Sağlam, su geçirmez ve bulaşık makinesinde yıkanabilir koruyucu kasa (TopSafe, IP68 koruma sınıfı)

  • testo 205 - Tek elle kullanılabilen pH/sıcaklık ölçüm cihazı

    Sipariş no. 0563 2051

    Tek elle kullanılabilen pH/°C ölçüm cihazı; batırma probu, saklama kabı ve kemere/duvara tutturma kiti ile birlikte

    • Yarı katı gıdalarda pH ve sıcaklık ölçümleri için ideal, örn. et

    • Sıcaklık problu kombine pH ölçüm ucu - kullanıcı tarafından değiştirilebilir

    • Jel elektrolit sayesinde bakım gerektirmeyen pH ölçümleri

    • 2-satır, aydınlatmalı ekran: bir bakışta pH ve sıcaklık değeri görme

  • testo 206 pH1 - pH/sıcaklık ölçüm cihazı seti

    Sipariş no. 0563 2065

    Tek elle kullanılabilen pH/°C ölçüm cihazı, pH1 probu, jelli saklama başlığı, 250 ml pH 4 ve 7 kalibrasyon çözeltileri, TopSafe koruma kılıfı ve duvar/kemere tutturma kiti ve alüminyum taşıma çantası ile birlikte

    • Sıvıların pH ölçümleri için ideal

    • Entegre sıcaklık probu sayesinde sıcaklık ölçümleri

    • TopSafe koruma kılıfı sayesinde su geçirmez ve dayanıklı

    • Set içinde ihtiyaç duyacağınız aksesuarlar: kalibrasyon çözeltileri, TopSafe koruma kılıfı, alüminyum çanta vb.

  • testo 205 Başlangıç Seti - yarı katı maddeler için pH/sıcaklık ölçüm cihazı

    Sipariş no. 0563 2052

    Tek elle kullanılabilen pH/°C ölçüm cihazı; batırma tipi probu, jelli saklama başlığı, 250 ml pH 4 ve 7 kalibrasyon çözeltileri, duvara/kemere tutturma kiti ve alüminyum taşıma çantası ile birlikte

    • Yarı katı ortamda pH değerini ve sıcaklığını ölçmek için idealdir, örn. ette

    • Sıcaklık problu kombine penetrasyon ucu otomatik sıcaklık telafisini mümkün kılar

    • Jel elektrolit sayesinde bakım gerektirmeyen pH ölçümü

    • Setin avantajı: Gerekli aksesuarlar her zaman elinizin altındadır (örn., kalibrasyon dozlama şişeleri)

  • testo 206 pH2 - pH/sıcaklık ölçüm cihazı seti

    Sipariş no. 0563 2066

    Tek elle kullanılabilen pH/°C ölçüm cihazı, pH2 probu, jelli saklama başlığı, 250 ml pH 4 ve 7 kalibrasyon çözeltileri, TopSafe koruma kılıfı, duvara/kemere tutturma kiti ve alüminyum taşıma çantası ile birlikte

    • Yarı-katı, viskoz ve protein içeren gıda maddeleri (örn. işlenmiş peynir, meyve) ve su karışımlı katı soğutma yağlarında pH ölçümü için ideal

    • Entegre sıcaklık sensörü ile sıcaklık ölçümleri yapabilme imkanı

    • Bakım gerektirmeyen jel elektrolit

    • Sağlam, su geçirmez ve bulaşık makinesinde yıkanabilir koruma kılıfı

  • testo 206-pH3 - pH/sıcaklık ölçüm cihazı

    Sipariş no. 0563 2063

    Tek elle kullanılabilen pH/°C ölçüm cihazı, pH3 BNC soketi ile prob başlığı, TopSafe (koruma kılıfı) ve kemere/duvara tutturma kiti ile birlikte

    • Harici pH probu bağlanabilir - esnek kullanım için

    • Otomatik son değer hatırlama

    • TopSafe ile sağlam ve su geçirmez (IP 68)

    • Otomatik sıcaklık değerlendirmesi (eğer sıcaklık sensörü bulunan bir prob bağlıysa)

  • yedek pH probu

    Sipariş no. 0650 2062

    testo 206 için yedek pH probu pH2, jelli koruma başlığı ile birlikte.

    • Spare pH probe pH2 for pH/temperature measuring instrument

    • Easy change of measuring tip

  • sıcaklık sensörü ile pH universal plastik elektrod

    Sipariş no. 0650 2064

    Sıcaklık sensörü ile pH universal plastik elektrod

    • Short response times and precise measurement results thanks to single-pore diaphragm which is not susceptible to clogging

    • Integrated Pt1000 temperature sensor

    • Unbreakable plastic

    • Maintenance-free gel electrolyte

  • sıcaklık sensörü hariç pH gıda elektrodu

    Sipariş no. 0650 0245

    Sıcaklık sensörü hariç pH gıda elektrodu

    • Short response times and precise measurement results thanks to hole diaphragm which is not susceptible to clogging

    • Unbreakable plastic sheath

    • Maintenance-free, food-safe gel electrolyte

  • sıcaklık sensörü ile cam pH elektrodu -  

    Sipariş no. 0650 1623

    Sıcaklık sensörü ile cam pH elektrodu 

    • Short response times and precise measurement results thanks to single-pore diaphragm which is not susceptible to clogging

    • Integrated Pt1000 temperature sensor

    • Outstanding chemical resistance

    • Maintenance-free gel electrolyte

13 Ürün bulundu