pH ölçümü

Gıdaların pH değerinin, mikroorganizmaların büyümesi ve dolayısıyla gıda kalitesi ve güvenliği üzerinde doğrudan etkisi vardır. Bu nedenle, birçok şirket kendi gıdalarını değerlendirmek için bir kalite özelliği olarak pH değerini kullanır. Örneğin pH değeri; et, sosis, şekerleme ve süt ürünleri üretiminde büyük öneme sahiptir. pH değeri, gıda sektöründe önemli bir kalite parametresidir. Özellikle su bağlama kapasitesi, tat, renk, hassasiyet ve raf ömrü açısından, et ve et bazlı ürünlerin özelliklerini etkiler. Fırın sektöründe, maya asiditesi de pH değeri vasıtasıyla belirlenebilir. Örneğin salata sosları gibi ürünlerde pH değeri, tutarlı bir kalite ya da ürünün sürekli asiditesinin sağlanmasına yardımcı olur.

pH ölçümü için13 ürün ya da öneri
  • testo 206 pH1 - Tek elle pH/sıcaklık ölçüm cihazı

    Sipariş no. 0563 2061

    Tek elle kullanılabilen pH/°C ölçüm cihazı, pH1 probu, jelli saklama başlığı, TopSafe koruma kılıfı ve duvara/kemere tutturma kiti ile birlikte

    • Sıvılarda pH ölçümü için idealdir.

    • Otomatik sıcaklık düzeltmesini mümkün kılacak entegre sıcaklık probu

    • Bakım gerektirmeyen jel elektrolit

    • Sağlam, su geçirmez ve bulaşık makinesinde yıkanabilir koruyucu kasa (TopSafe, IP68 koruma sınıfı)

  • testo 205 - Tek elle kullanılabilen pH/sıcaklık ölçüm cihazı

    Sipariş no. 0563 2051

    Tek elle kullanılabilen pH/°C ölçüm cihazı; batırma probu, saklama kabı ve kemere/duvara tutturma kiti ile birlikte

    • Yarı katı gıdalarda pH ve sıcaklık ölçümleri için ideal, örn. et

    • Sıcaklık problu kombine pH ölçüm ucu - kullanıcı tarafından değiştirilebilir

    • Otomatik son değer tanıma özelliğine sahip jel elektrolit sayesinde bakım gerektirmeyen pH ölçümü

    • 2-satır, aydınlatmalı ekran: bir bakışta pH ve sıcaklık değeri görme

  • testo 206 pH1 - pH/sıcaklık ölçüm cihazı seti

    Sipariş no. 0563 2065

    Tek elle kullanılabilen pH/°C ölçüm cihazı, pH1 probu, jelli saklama başlığı, 250 ml pH 4 ve 7 kalibrasyon çözeltileri, TopSafe koruma kılıfı ve duvar/kemere tutturma kiti ve alüminyum taşıma çantası ile birlikte

    • Sıvıların pH ölçümleri için ideal

    • Entegre sıcaklık probu sayesinde sıcaklık ölçümleri

    • TopSafe koruma kılıfı sayesinde su geçirmez ve dayanıklı

    • Set içinde ihtiyaç duyacağınız aksesuarlar: kalibrasyon çözeltileri, TopSafe koruma kılıfı, alüminyum çanta vb.

  • testo 205 Başlangıç Seti - yarı katı maddeler için pH/sıcaklık ölçüm cihazı

    Sipariş no. 0563 2052

    testo 205 pH ölçüm cihazına ek olarak (kayış/duvar braketi ve jel saklama başlığı dahil), sağlam alüminyum kasada güvenli bir şekilde istiflenmiş, düzenli kontrol ve ayarlama için 2 pH tampon çözeltisi (pH 4 ve pH 7) elde edersiniz. testo 205'in ölçüm ucunun tasarımı onu, yarı katı ortamlarda, örn. et, peynir ve hamur, kullanmanızı mümkün kılar.

    • Yarı katı ortamda pH değerini ve sıcaklığını ölçmek için idealdir, örn. ette

    • Sıcaklık problu kombine penetrasyon ucu otomatik sıcaklık telafisini mümkün kılar

    • Jel elektrolit sayesinde bakım gerektirmeyen pH ölçümü

    • Setin avantajı: Gerekli aksesuarlar her zaman elinizin altındadır (örn., kalibrasyon dozlama şişeleri)

  • testo 206 pH2 - pH/sıcaklık ölçüm cihazı seti

    Sipariş no. 0563 2066

    Tek elle kullanılabilen pH/°C ölçüm cihazı, pH2 probu, jelli saklama başlığı, 250 ml pH 4 ve 7 kalibrasyon çözeltileri, TopSafe koruma kılıfı, duvara/kemere tutturma kiti ve alüminyum taşıma çantası ile birlikte

    • Yarı-katı, viskoz ve protein içeren gıda maddeleri (örn. işlenmiş peynir, meyve) ve su karışımlı katı soğutma yağlarında pH ölçümü için ideal

    • Entegre sıcaklık sensörü ile sıcaklık ölçümleri yapabilme imkanı

    • Bakım gerektirmeyen jel elektrolit

    • Sağlam, su geçirmez ve bulaşık makinesinde yıkanabilir koruma kılıfı

  • testo 206-pH3 - pH/sıcaklık ölçüm cihazı

    Sipariş no. 0563 2063

    Tek elle kullanılabilen pH/°C ölçüm cihazı, pH3 BNC soketi ile prob başlığı, TopSafe (koruma kılıfı) ve kemere/duvara tutturma kiti ile birlikte

    • Harici pH probu bağlanabilir - esnek kullanım için

    • Otomatik son değer hatırlama

    • TopSafe ile sağlam ve su geçirmez (IP 68)

    • Otomatik sıcaklık değerlendirmesi (eğer sıcaklık sensörü bulunan bir prob bağlıysa)

  • sıcaklık sensörü ile pH universal plastik elektrod

    Sipariş no. 0650 2064

    Su ve atık sudaki ölçümler için: Entegre Pt1000 sıcaklık sensörüne sahip sağlam pH universal plastik elektrot, tek gözenekli diyafram sayesinde tıkanmaya duyarlı değildir. Kırılmaz plastik ve bakım gerektirmeyen jel elektrolit diğer avantajlardır.

    • Tıkanmaya karşı duyarlı olmayan tek gözenekli diyafram sayesinde kısa tepki süreleri ve hassas ölçüm sonuçları

    • Entegre Pt1000 sıcaklık sensörü

    • Kırılmaz plastik

    • Bakım gerektirmeyen jel elektrolit

  • pH gıda elektrodu

    Sipariş no. 0650 0245

    Katı ve yarı katı gıdalardaki ölçümler için: sıcaklık sensörlü güçlü pH penetrasyon elektrodu, delik diyaframı sayesinde tıkanmaya duyarlı değildir. Kırılmaz plastik kılıf ve bakım gerektirmeyen, gıda açısından güvenli jel elektrolit, diğer avantajlarıdır.

    • Tıkanma tehlikesi olmayan delik diyaframı sayesinde kısa tepki süreleri ve hassas ölçüm sonuçları

    • Kırılmaz plastik kılıf

    • Bakım gerektirmeyen, gıdalar için güvenli jel elektrolit

  • sıcaklık sensörü ile cam pH elektrodu -  

    Sipariş no. 0650 1623

    Emülsiyonlar ve süspansiyonlardaki laboratuar uygulamaları ve ölçümleri için: Entegre Pt1000 sıcaklık sensörüne sahip sağlam pH cam elektrodu, tek gözenekli diyafram sayesinde tıkanmaya duyarlı değildir. Olağanüstü kimyasal direnci ve bakım gerektirmeyen jel elektrolit, diğer avantajlarıdır.

    • Tıkanmaya karşı duyarlı olmayan tek gözenekli diyafram sayesinde kısa tepki süreleri ve hassas ölçüm sonuçları

    • Entegre Pt1000 sıcaklık sensörü

    • Üstün kimyasal direnç

    • Bakım gerektirmeyen jel elektrolit

  • sıcaklık sensörü hariç, pH universal plastik elektrod

    Sipariş no. 0650 2063

    Su ve atık sudaki ölçümler için: sağlam pH universal plastik elektrot, tek gözenekli diyafram sayesinde tıkanmaya duyarlı değildir. Kırılmaz plastik ve bakım gerektirmeyen jel elektrolit diğer avantajlardır.

    • Tıkanmaya karşı duyarlı olmayan tek gözenekli diyafram sayesinde kısa tepki süreleri ve hassas ölçüm sonuçları

    • Kırılmaz plastik

    • Bakım gerektirmeyen jel elektrolit

13 Ürün bulundu