testo 105 - Teploměr k ovládání jednou rukou se standardní měřicí špičkou

Obj.č. 0563 1051

Vyvinut pro každodenní tvrdou praxi: robustní konstrukce a umývatelný pod tekoucí vodou (IP65)
Výměnná měřicí špička pro polotuhá média, jako např. maso, je součástí dodávky, dlouhá měřicí špička (200 mm) a měřicí špička pro zmrazené zboží jsou volitelné, na objednávku
Dvě libovolně volitelné hraniční hodnoty a optický alarm při překročení / podkročení hraničních hodnot
Certifikováno dle EN 13485 a ve shodě s HACCP

Právě když jde o měření teploty u polotuhých médií, je v oboru potravinářství poptávka po robustním vpichovacím teploměru, jako je testo 105: ten pro spolehlivé měření teploty jádra bez problémů vnikne do masa a sýrů.

Skladem u dodavatele

Náklady na dopravu

2,430.00 Kč

2,940.30 Kč vč. DPH

Poptávka přístroje

Naši prodejci

Popis produktu

S vpichovacím teploměrem testo 105 změříte spolehlivě teplotu jádra u polotuhých médií: masa, sýrů, rosolů. Standardní měřicí špička pro měření ponořením nebo vpichem, která je součástí dodávky, se do takových potravin bez problému dostane. S volitelnou měřicí špičkou pro zmrazené zboží otestujete i hluboce zmrazené potraviny z hlediska předepsaných hraničních teplot.

Vpichovací teploměr je samozřejmě vhodný také pro měření teploty v kapalných médiích. V tom případě udělá také velmi dobrou službu dlouhá měřicí špička (200 mm), která je k objednání navíc.

Vpichovací teploměr testo 105 – absolutní profesionál v praxi

Praktická obsluha jednou rukou, kompaktní velikost a podsvícený displej usnadňují práci v každodenní praxi. Akustický a také optický alarm varují před podkročením / překročením libovolně nastavitelných hraničních hodnot. Držák na opasek a nástěnný držák zajišťují bezpečné uložení – i cestou: vpichovací teploměr je kdykoliv po ruce.

Je dobré vědět, že díky třídě krytí IP65 a vodoodpudivému povrchu lze vpichovací teploměr čistit i pod tekoucí vodou. Testo 105 je, jako všechny potravinářské teploměry Testo, zkoušen podle EN 13485 a má certifikát HACCP International.

Oblasti použití pro vpichovací teploměr testo 105

Podle toho, která měřicí špička se použije, je vpichovací teploměr testo 105 vhodný pro rozsáhlé použití v potravinářské výrobě, při kontrole během příjmu zboží, v gastronomii a velkokuchyních a rovněž v chladírnách a supermarketech.

Rozsah dodávky

1x testo 105 teploměr k ovládání jednou rukou se standardní měřicí špičku, včetně držáku na opasek/nástěnného držáku a baterií.

NTC
Měřicí rozsah	-50 do +275 °C
Přesnost	±0.5 °C (-20 do +100 °C) ±1.0 °C (-50 do -20.1 °C) ±1 % z mv (+100.1 do +275 °C)
Rozlišení	0.1 °C
Doba odezvy t99	t99 = 10 s

Hlavní technická data
Váha	204 g (incl. belt clip and batteries) 156 g (incl. batteries)
Rozměry	148 x 38 x 195 mm (with probe) 148 x 38 x 73 mm (without probe)
Provozní teplota	-20 do +50 °C
Pouzdro	ABS
Třída ochrany	IP65
Product colour	white
Délka trubice sondy	100 mm
Délka špičky trubice sondy	36 mm
Průměr sondy	5 mm
Průměr špičky sondy	2.3 mm
Rychlost měření	0.5 s
Přepínač on/off	10 min
Normy	Anglicky 13485
Typ baterie	4x knoflíková baterie LR44
Životnost baterie	80 h
Typ displeje	LCD
Rozměr displeje	Velikost displeje jeden řádek
Skladovací teplota	-40 do +70 °C

Sondy

Měřicí špička (délka: 100 mm) - k měření teploty jádra v polotuhých materiálech

Obj.č.: 0613 1051

580.00 Kč

701.80 Kč vč. DPH

Špička pro zmrazené zboží (délka: 95 mm) - k měření teploty zmrazeného zboží

Obj.č.: 0613 1052

1,690.00 Kč

2,044.90 Kč vč. DPH

Měřicí špička (délka: 200 mm) - k měření teploty v tekutinách

Obj.č.: 0613 1053

780.00 Kč

943.80 Kč vč. DPH

Produktové sady

testo 105 sada teploměr k ovládání jednou rukou

Obj.č.: 0563 1052

5,210.00 Kč

6,304.10 Kč vč. DPH

Podrobnosti

testo 105 teploměr k ovládání jednou rukou s měřicí špičkou pro zmrazené zboží

Obj.č.: 0563 1054

3,170.00 Kč

3,835.70 Kč vč. DPH

Podrobnosti

Příslušenství

Knoflíková baterie (LR44) - 4 kusy

Obj.č.: 0515 0032

160.00 Kč

193.60 Kč vč. DPH

Kontrola teploty při expedici a na příjmu

Teplota potravin má rozhodující vliv na tvorbu a šíření bakterií, a tím také na kvalitu výrobků a zdraví spotřebitelů. Pro zajištění bezpečnosti potravin, je proto nutné sledovat a kontrolovat teplotu potravin a dodržení kompletního chladicího řetězce. Toho je částečně dosaženo kontrolou teploty při příjmu, přepravě a skladování zboží. Při těchto činnostech m

Úkolem měření teploty při expedici a příjmu je zajistit, aby byla teplota dodaného zboží v souladu s (právními) požadavky a výrobek bylo možné bezpečně používat. Měří se jak teplota balení, tak i teplota jádra potravin. Ve většině případů zadá uživatel do formuláře hodnoty, datum a čas zdokumentování pro budoucí sledovatelnost.

Pro všechny měřicí úlohy při příjmu potravinářského zboží vás podpoří jedno ruční teploměr testo 105 díky:

- Výměnným měřicím sondám (např. dlouhá měřicí špička, sonda s hrotem pro mražené potraviny)

- Velké robustnosti a možnosti čistit přístroj pod tekoucí vodou (s krytím IP65)

- Dobré a bezpečné manipulaci

ůže pomoci infračervený a penetrační teploměr.

Regulace teploty při skladování