Control de datos
La supervisión de los datos de temperatura y humedad es una herramienta indispensable para garantizar la máxima calidad, seguridad y eficacia de los alimentos, al tiempo que se reducen los costes y se cumplen los requisitos de conformidad.
Monitoreo de temperatura
Dondequiera que se manipulen alimentos, la temperatura y la humedad ambientales desempeñan un papel fundamental.
Utilice un sistema de control climático
Cumpla las directrices HACCP y EN 12830
Para productos higiénicamente perfectos y de calidad óptima
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Sistema de registro de datos por radio testo Saveris 2
Monitoriza y documenta la temperatura y la humedad: de forma automatizada y sin fisuras
Fácil integración en una red WLAN existente
Almacenamiento de los valores medidos en los registradores de datos y en Testo Cloud
Acceso a los valores medidos con PC, tableta o smartphone
Alarma a través de SMS, correo electrónico o alertas push
Los registradores de datos de un vistazo
Mejore la seguridad alimentaria mediante la simulación de la temperatura del producto
Los alimentos requieren temperaturas de almacenamiento óptimas , pero el control de la temperatura ambiente a menudo no refleja la temperatura central de los productos . Esto provoca falsas alarmas e intervenciones manuales innecesarias. La simulación de la temperatura del producto mejora la eficacia, la seguridad y la calidad, reduce los residuos y el trabajo manual y crea prácticas de almacenamiento más fiables. Las ventajas son la reducción de costes, el aumento de la seguridad y la satisfacción del cliente: un nuevo estándar para el sector.
otras aplicaciones
Dispositivos de medición de la temperatura del aire.
La medición de temperatura se vuelve inteligente
Control fiable de la temperatura de los alimentos.
Medidor de aceite de fritura
Medición del aceite de fritura
Determinación sencilla y objetiva de la calidad del aceite de fritura.
Medidores de pH
medición del ph
Determinación sencilla del valor de pH en diferentes materiales.
Conjunto de control
Inspecciones alimentarias
Dispositivos de medición para los controles alimentarios oficiales.
Alimentos seguros en todo el recorrido.
Cultivo
Transporte
Entrada de mercancías
Almacenamiento
Producción
Consumo
Guía de bolsillo sobre seguridad alimentaria
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¿Qué se mide y cómo?
Consejos para emplear instrumentos de medición para alimentos
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