TPM / frituurolie metingen - levensmiddelen

Een visuele of geurcheck is niet voldoende om te bepalen of de kwaliteit van frituurolie nog steeds goed is. Restaurantketens gebruiken de testo 270 frituurolietester om frituurolie te vervangen zodra de TPM grenswaarden overschreden worden. Dit zorgt er voor dat frituurolie niet te snel vervangen wordt, waar een aanzienlijke kostenbesparing oplevert.

• De frituuroliesensor van Testo en het unieke design maken het mogelijk om metingen in hete frituurolie uit te voeren. (gebruiker is beschermd hitte van de frituurpan)

• Waterdicht conform IP 65

• Duidelijk, visuele indicatie via heldere verlichting in stoplichtkleuren

• Koffer is te reinigen, hygiëne is daardoor altijd optimaal.

Referentie-olie voor het kalibreren en justeren van de frituurtester testo 270 (1 x 100 ml)