A sonda de alimentos congelados (NTC) é usada principalmente para medir a temperatura central de alimentos congelados. Graças a uma pega especial e à sua ponta helicoidal, pode ser enroscado diretamente em alimentos congelados sem necessidade de pré-perfuração. A sonda está em conformidade com EN 13485 e HACCP, tornando-a particularmente prática para uso no setor alimentar quando conectada a um instrumento de medição correspondente (por exemplo, testo 110). O cabo especial é resistente ao calor até uma temperatura de +70 °C.