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testo 270 BT - 煎炸油檢測儀

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僅憑感官檢查不足以確保食用油的品質是否仍然良好。 使用 testo 270 BT 煎炸油檢測儀,只需在達到 TPM 限值時更換食用油。 這樣可避免過於頻繁地更換煎炸油導致增加相關成本,同時確保始終如一的高品質。 得益於 testo Smart App 數據管理功能,所有操作都更加簡單且不易出錯。 testo 270 BT 三色 LED 顯示幕:App 註冊后可解鎖附加功能。
  • 現場測定煎炸油質量,通過 testo Smart App 進行數據記錄
  • 無論是否搭配 App 使用,均可進行測量。 App 煎炸油測量程式可為您提供數位化應用指導,並確保數位化數據記錄準確無誤
  • 測量數據追蹤:CSV 數據匯出或 PDF 格式的專業報告(包括簽名和評論功能),以滿足法規和內部質量保證要求
  • 直接在熱油中進行測量
  • 通過 testo Smart App,使用標定油在現場進行校準

適時更換煎炸油,節約成本的同時實現數位化管理:

得益於與 testo Smart App 連接的功能,新款 testo 270 BT 煎炸油檢測儀可提高煎炸油質量監測的快捷性和可靠性。 利用這一新版本產品,您可更輕鬆地管理煎炸油的 TPM 值,並直接在行動裝置上顯示和分析所有相關數據。 testo 270 BT 能可靠地測量煎炸油中“總極性物質”(TPM)比例,並以百分比形式顯示測量值。 得益於全新的 App 連接功能,您可將測量結果傳輸至智慧手機或平板電腦,實現數據記錄的數位化,並確保記錄準確無誤。 基於預先設定的 TPM 限值範圍給出測量結果提醒和建議,以優化煎炸油的品質。 彩色顯示幕照明*可清晰指示油質狀況:綠色表示 TPM 含量正常,橙色表示達到臨界值,紅色表示已超出限值。 可設定個人化 TPM 限值,並使用 PIN 保護重要儀器配置,防止意外更改。

testo 270 BT 也保留了長期驗證的實用功能:
  • 人體工學設計可防止您與高溫煎炸油直接接觸
  • 結構堅固玻璃纖維外殼具有有優良的抗衝擊性。此外,煎炸油感測器嵌入金屬外殼,牢固度增加
  • 可用流動的清水沖洗(防護等級IP65)
  • 支援自校准*

使用全新 testo 270 BT 優化煎炸流程,更輕鬆地管理煎炸產品品質,同時減少油耗。
*App註冊后可解鎖附加功能
 

正溫度係數熱敏電阻

測量範圍
+40 ~ +200 °C
測量精度
±1.5 °C
解析度
0.1 °C

TPM-電容感測器

測量範圍
0.0 ~ 40.0 % TPM
測量精度
±2 % TPM (+40 ~ +190 °C)*
*通常基於Testo內部參考,在室溫25℃的條件下。
解析度
0.1 % TPM

技術參數

重量
255 g
回應時間
約 30 s
直徑
170 x 50 x 300 mm ((LxWxH))
操作溫度
0 ~ +50 °C
外殼
ABS / ABS-PC 玻璃纖維 10%
防護等級
IP65
Mobile app
Can be used with or without testo Smart App
標準
HACCP International; NSF
報警特性
上下限值自行設定,三色背光顯示 (綠色、橙色、紅色),自動鎖定測量最終值
電池使用時間
約25小時 (約500次測量)
電池類型
2 AAA 電池
顯示幕背光燈
green/orange/red*
顯示幕尺寸
2行
顯示幕類型
LCD
存放溫度
-20 ~ +60 °C
Application temperature
+40 ~ +200 °C
*Additional function is available after App registration
  • 支援藍牙連接的煎炸油檢測儀 testo 270 BT
  • 塑膠儀器箱
  • 標定油
  • 快速指南
  • 校準報告
  • 電池
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