testo 270 - Frittieröltester

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Ölqualitätsbestimmung vor Ort
Kapazitiver Öl-Sensor von Testo und bedarfsgerechtes Design ermöglichen Messungen in heißem Fett (Anwender ist vor Hitze der Fritteuse geschützt)
Schutzklasse IP65 zur Reinigung unter fließendem Wasser
Messung ohne Verbrauchsmaterialien
Kalibrierung vor Ort mit Hilfe des Referenzöls
Sicherer Halt durch ergonomisches Design

Ob die Qualität des Frittieröls noch gut ist, lässt sich nicht ausreichend durch eine Sicht- oder Geruchskontrolle überprüfen. Mit dem Frittieröl-Messgerät testo 270 muss der (System-)Gastronom das Frittieröl nur dann wechseln, wenn die kritischen TPM-Werte erreicht sind. So spart er unnötig häufige Frittieröl-Wechsel und damit verbundene Kosten.

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Details

Produktbeschreibung

Mit dem testo 270 arbeiten Sie noch sicherer, intuitiver und wirtschaftlicher: Das Frittieröl-Messgerät ist Ihr kompetenter Helfer bei der einwandfreien Qualitätssicherung rund um Frittiervorgänge. Durch die einfache Kontrolle Ihres Frittieröls mit dem testo 270 können die kritischen TPM-Werte eingehalten und das Öl zur richtigen Zeit gewechselt werden. So sparen Sie unnötig häufige Frittieröl-Wechsel und damit verbundene Kosten.

Robust, einfach und komfortabel für die Küche

Mit seiner zuverlässigen Messtechnik wird das Frittieröl-Messgerät testo 270 zum kompetenten Partner für die Qualitätssicherung in der Fritteuse, ganz gleich ob das Gerät in Gastronomie-Betrieben, Großküchen, im Catering, bei Lebensmittelkontrollen, in der Lebensmittel-Qualitätssicherung oder -Produktion zum Einsatz kommt.

Dabei ist das Frittieröl-Messgerät einfach zu bedienen: Vorab können Sie die gewünschten TPM-Grenzwerte einstellen und sie mit einer PIN vor versehentlicher Änderung schützen. Bei der Messung selbst hilft Ihnen das Display des Frittieröl-Testers: Es blinkt solange, bis ein stabiler Messwert erreicht ist. Durch die Display-Signalfunktion in Ampelfarben (rot, gelb, grün) können Sie schnell erkennen, in welchem Bereich das Messergebnis liegt. Der genaue Messwert in %TPM ist selbstverständlich ebenfalls auf dem Display ablesbar.

Alle Vorteile des Frittieröl-Messgeräts testo 270 auf einen Blick

Einfach: Selbsterklärende Bedienung mit 3-Stufen Alarm-Backlight., durch kapazitiver Öl-Sensor von Testo sind aufeinanderfolgende Messungen in heißem Fett auch ohne Abkühlung des Frittieröl-Messgeräts möglich
Genau: Kalibrierung am Messort mit Hilfe des Referenzöls möglich
Robust: Das Glasfasergehäuse ist extrem stoßfest. Zudem ist der Öl-Sensor in eine Metallwanne eingebettet und damit bruchsicher. Gemäß Schutzklasse IP65 ist er gegen Strahlwasser geschützt und kann unter fließendem Wasser abgewaschen werden
Sicher: Anwender werden durch das ergonomische Design des Messgeräts vor der Hitze des Frittieröls geschützt
Klar: Anzeige von % TPM im großen Display und unmissverständliche Signalfunktion der Display-Beleuchtung in Ampelfarben (rot, gelb, grün); Hold- und Auto-Hold-Funktion bei der Messwert-Anzeige

Lieferumfang

Frittieröltester testo 270 inkl. Referenzöl, Kunststoffkoffer, Kalibrierprotokoll, Trainingskarte, Bedienungsanleitung und Batterien.

Pocket-Guide

Technische Daten

Temperatur - PTC
Messbereich	+40 bis +200 °C
Genauigkeit	±1,5 °C
Auflösung	0,1 °C

TPM - Kapazitiv
Messbereich	0,0 bis 40,0 % TPM
Genauigkeit	±2 % TPM (+40 bis +190 °C) *typisch, bezogen auf Testo-interne Referenz, bei Umgebungstemperatur 25°C
Auflösung	0,5 % TPM (+40 bis +190 °C)

TPM - Kapazitiv

Messbereich

0,0 bis 40,0 % TPM

Genauigkeit

±2 % TPM (+40 bis +190 °C)

*typisch, bezogen auf Testo-interne Referenz, bei Umgebungstemperatur 25°C

Auflösung

0,5 % TPM (+40 bis +190 °C)

Allgemeine technische Daten
Betriebsfeuchte	0 bis +90 %rF
Gewicht	255 g
Reaktionszeit	ca. 30 s
Abmessungen	170 x 50 x 300 mm ((LxBxH))
Betriebstemperatur	0 bis +50 °C
Produkt-/Gehäusematerial	TPE/PC + ABS/PC + ABS + 10% GF
Schutzklasse	IP65
Produktfarbe	Weiß
Zulassungen	CE 2014/30/EU
Länge Sonden-/Fühlerrohr	175 mm
Länge Fühlerrohrspitze	35 mm
Durchmesser Sonden-/ Fühlerrohr	11 mm
Durchmesser Sonden-/ Fühlerrohrspitze	10 mm
Alarmeigenschaften	Unterer und oberer TPM-Grenzwert frei einstellbar, visueller Alarm über 3-farbige Display-Hintergrundbeleuchtung (grün, orange, rot), bis Messende blinken Werte und Beleuchtung im Display (Auto-Hold)
Batterietyp	2 Batterien Typ Micro AAA 1,5 V (LR03)
Akku-/Batteriestandzeit	ca. 25 h im Dauerbetrieb (entspricht ca. 500 Messungen), ohne Displaybeleuchtung
Displaytyp	LCD (Liquid Crystal Display)
Displaygröße	zweizeilig
Displaybeleuchtung	Displaybeleuchtung
Lagertemperatur	-20 bis +70 °C
Einsatztemperatur	+40 bis +200 °C