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ARTÍCULO ESPECIALIZADO

Listas de verificación APPCC

Muchas gracias por su interés en las listas de verificación para la implementación del concepto APPCC.

En las listas de verificación para la implementación del concepto APPCC encontrará indicaciones prácticas, consejos y trucos sobre los siguientes temas:

  • Control de la temperatura en la entrada de mercancía

  • Lista de verificación para el almacenamiento

  • Control de temperatura en la producción y el despacho

Listas de verificación APPCC

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