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testo 270 BT - Analisador de qualidade do óleo de fritura com conexão de aplicativo

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  • Determinação da qualidade do óleo no local, incluindo documentação contínua por meio do aplicativo testo Smart
  • Medições possíveis com ou sem aplicativo. O programa de medição de óleo de fritura do aplicativo oferece suporte para a medição e garante documentação digital sem erros
  • Rastreamento de dados de medição: exportação de dados CSV ou relatórios profissionais em formato PDF (incluindo função de assinatura e comentário) para requisitos regulatórios e garantia de qualidade interna
  • Medição diretamente em óleo quente
  • Calibração independente no local usando o óleo de referência, através do aplicativo testo Smart
  • Uma verificação visual ou de odor não é suficiente para verificar se a qualidade do óleo de cozinha ainda é boa. Com o analisador de qualidade do óleo de fritura testo 270 BT, os operadores de restaurantes só precisam trocar o óleo de cozinha quando os valores críticos de TPM são atingidos. Isso economiza trocas de óleo de fritura desnecessariamente frequentes e os custos associados, ao mesmo tempo em que garante uma alta qualidade consistente. Graças à conexão do testo Smart App, tudo é ainda mais simples e resistente a erros, incluindo documentação sem papel.
    Visor LED multicolorido testo 270 BT: função adicional está disponível após o registro do aplicativo.
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    Troque o óleo de fritura na hora certa, economize dinheiro e documente perfeitamente:

    O novo analisador de qualidade do óleo de fritura testo 270 BT permite um monitoramento ainda mais fácil, rápido e confiável da qualidade do óleo de fritura graças à sua conexão com o aplicativo testo Smart. Com esta nova versão, você pode ficar de olho ainda melhor nos valores de TPM do seu óleo de fritura e exibir e analisar todos os dados relevantes diretamente no seu dispositivo móvel.
    O testo 270 BT mede de forma confiável a proporção de "Materiais Polares Totais" (TPM) no óleo de fritura e exibe isso como uma porcentagem. Graças à nova conexão do aplicativo, você pode transferir perfeitamente seus resultados de medição para seu smartphone ou tablet para garantir documentação digital e sem erros. Receba alertas e recomendações instantâneos com base em suas medições de TPM para otimizar a qualidade do seu óleo de fritura. A iluminação colorida do visor* indica claramente a condição do óleo: verde para um conteúdo saudável de TPM, laranja para um valor crítico e vermelho para valores-limite excedidos. Defina valores-limite individuais de TPM e proteja configurações importantes do instrumento com um PIN para evitar alterações acidentais.
    O testo 270 BT também mantém suas características comprovadas:
    • O design ergonômico protege você do contato direto com o óleo de fritura quente
    • A construção robusta: a caixa de fibra de vidro é extremamente resistente a impactos. Além disso, o sensor de óleo é embutido em uma caixa de metal e, portanto, é inquebrável.
    • A fácil limpeza em água corrente (classe de proteção IP65)
    • A opção de autocalibração*
    Otimize seus processos de fritura com o novo testo 270 BT e torne ainda mais fácil monitorar e manter a alta qualidade do seu produto, reduzindo o consumo de óleo.
    *Função adicional disponível após o registro do aplicativo

    • Analisador de qualidade do óleo de fritura testo 270 BT com Bluetooth
    • Caixa de plástico
    • Óleo de referência
    • Guia rápido
    • Manual de instruções
    • Protocolo de calibração
    • Cartão de treinamento
    • Baterias

    PTC

    Faixa de medição
    +40 a +200 °C
    Exatidão
    ±1,5 °C
    Resolução
    0,1 °C

    Sensor capacitivo Testo

    Faixa de medição
    0,0 a 40,0 % tpm
    Exatidão
    ±2 % tpm (+40 a +190 °C)*
    *typically, based on Testo in-house reference, at an ambient temperature of 25 °C
    Resolução
    0,1 % tpm

    Dados técnicos gerais

    Dados técnicos invisíveis (instrumentos)
    255 g
    Tempo de reação
    aprox. 30 s
    Dimensões
    170 x 50 x 300 mm ((LxWxH))
    Temperatura de operação
    0 a +50 °C
    Material do produto
    ABS / PC-ABS 10% de fibra de vidro
    Classe de proteção
    IP65
    Mobile app
    Can be used with or without testo Smart App
    Padrões
    HACCP Internacional; NSF
    Características de alarme
    Valor-limite TPM inferior e superior, funções Auto-Off, Auto-Hold e Hold, °C/°F, iluminação de fundo do visor de alarme, PIN, calibrado, restabelecer ajustes
    Durabilidade
    aprox. 25 horas de operação contínua (corresponde a 500 medições)
    Tipo de bateria
    2 x micro baterias AAA
    Display luminoso
    green/orange/red*
    Tamanho do display
    2 linhas
    Tipo de display
    LCD
    Temperatura de armazenagem
    -20 a +60 °C
    Tempratura de aplicação
    +40 a +200 °C
    *Additional function is available after App registration
    Serviços ao consumidor (Envio de instrumentos)
    Testo do Brasil
    Rua Guapuruvu, 299
    13098-322- Campinas - SP
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