Cheia pentru siguranța alimentară fiabilă.
Siguranța alimentară se poate măsura, cu tehnologia Testo conform HACCP
Protecție și siguranță pentru
alimente de înaltă calitate.
Atunci când produceți și procesați alimente, aveți o responsabilitate specială: calitatea constantă și ireproșabilă din punct de vedere igienic a produselor dumneavoastră. și, prin urmare, și pentru sănătatea oamenilor care se bucură de aceste produse.
Cu tehnologia inovatoare de măsurare a alimentelor de la Testo, aveți în mâini cheia unei calități fiabile și a siguranței alimentelor și îndepliniți cele mai stricte standarde HACCP.
Simplu, rapid
și în conformitate cu HACCP.
Avantajele instrumentelor de măsurare alimentare de la Testo dintr-o privire:
Certificare în conformitate cu HACCP International pentru respectarea lanțului frigorific și a valorilor limită critice pentru producție
Durabilitate și longevitate datorită designului robust cu certificare în conformitate cu clasele de protecție IP 65 sau IP 67
Operare eficientă, simplă și intuitivă, chiar și pentru personalul mai puțin experimentat sau care se schimbă frecvent
Măsurarea temperaturii
Verificați temperaturile de suprafață și din interiorul alimentelor la recepția mărfurilor, producția, depozitarea și la punctul de vânzare - pentru o calitate maximă și sănătatea consumatorilor.
Măsurarea pH-ului
Măsurați valoarea pH-ului în producție și procesare în mod sigur și precis și evaluați în mod fiabil calitatea și siguranța alimentelor dumneavoastră.
Monitorizarea condițiilor ambientale
Monitorizați automat și ușor condițiile ambientale, cum ar fi temperatura și umiditatea, în timpul depozitării și procesării alimentelor.
Păstrați mereu o imagine de ansamblu. Listele noastre de verificare HACCP sunt clar structurate, și vă ajută să documentați sistematic toate măsurile necesare pentru a asigura calitatea alimentelor dumneavoastră. Accesați butonul de mai jos și descărcați listele gratuite!
Fie că este vorba de recepția mărfurilor, producție, depozit sau punct de servire: temperatura are o influență decisivă asupra calității și duratei de valabilitate a produselor perisabile. Controalele regulate ale temperaturii vă permit să identificați rapid orice abatere de la specificațiile stricte HACCP și să preveniți în mod fiabil formarea și proliferarea germenilor.
Control fiabil al temperaturii
pentru verificări punctuale ușoare.
Ideal pentru industria alimentară, restaurante și magazine alimentare: termometrul cu infraroșu și penetrare testo 104-IR măsoară extrem de precis temperatura alimentelor în doar câteva secunde - și vă ajută să respectați în mod constant limitele de temperatură la recepția mărfurilor, în depozite și în vitrine de expunere sau servirea preparatelor.
Determinarea intuitivă a temperaturii de suprafață (neintruzivă) și a temperaturii interioare
Carcasă robustă, rezistentă la apă
Conform HACCP și EN13485
Instrumente potrivite
pentru fiecare nevoie.
Cu instrumentele precise de măsurare a temperaturii din gama noastră, aveți întotdeauna sub control temperaturile alimentelor dumneavoastră.
Măsurare rapidă și precisă a temperaturii cu vârf de măsurare extrem de fin și alarmă vizuală și sonoră la depășirea valorilor limită.
testo 106
Ideal pentru măsurarea rapidă a produselor alimentare: rezistent la apă și cu sondă de temperatură de penetrare inclusă (sonde suplimentare opționale).
testo 108
Viteză maximă cu două măsurători pe secundă: fără contact, nedistructiv și precis, chiar și la distanță.
testo 831
Monitorizare ușoară a valorilor limită cu ajutorul funcției min./max.; cu notificare tip alarmă atunci când valorile limită sunt depășite.
testo 826-T4
Interval mare de măsurare pentru măsurători pe termen scurt, până la +500 °C - inclusiv afișaj rotativ pentru citire ușoară.
testo 905-T1
Utilizare flexibilă pentru măsurători versatile ale temperaturii aerului și ale miezului - rezistent la apă, chiar și în mașina de spălat vase.
Mini termometru de penetrare
Control rapid al temperaturii cu conexiune la aplicație: documentație digitală completă și fără erori prin intermediul testo Smart App.
testo 104-IR BT
De înaltă precizie, compact și ușor de utilizat: măsurare universală a temperaturii cu conexiune la aplicație pentru o documentație simplă și completă
testo 110 alimentar
Precis ca de obicei.
Surprinzător de simplu.
Noile instrumentele de măsurare a alimentelor, cu Bluetooth, eficientizează și mai mult asigurarea calității în sectorul alimentar. Utilizarea intuitivă, măsurarea precisă și documentația fără hârtie prin testo Smart App asigură un management perfect al calității.
Valoarea pH-ului are un impact direct asupra siguranței alimentelor în producție și procesare, deoarece influențează semnificativ dezvoltarea microorganismelor și este, prin urmare, un criteriu crucial pentru evaluarea calității produselor perisabile. Cu instrumentele de măsurare Testo, valoarea pH-ului poate fi determinată cu precizie în cel mai scurt timp - și sunteți pe partea sigură.
Măsurare fiabilă și precisă
a valorii pH-ului și a temperaturii.
Fie că este vorba de brânză, fructe sau carne: instrumentul de măsurare a pH-ului testo 206-pH2 este ideal pentru măsurarea fiabilă a nivelului pH-ului din alimente. Funcția 2 în 1 este deosebit de practică: datorită sondei de temperatură integrate, măsurarea temperaturii este, de asemenea, ușor posibilă pe lângă pH.
Măsurarea ușoară a pH-ului mediilor semisolide, alimentelor vîscoplastice și bogate în proteine.
Măsurarea temperaturii este posibilă datorită sondei integrate
Electrolit sub formă de gel ce nu necesită întreținere
Și mai multe echipamente.
Pentru și mai multă siguranță.
Măsurarea pH-ului poate fi atât de simplă și ușoară! Descoperiți instrumentele inteligente Testo pentru determinarea precisă și fiabilă a valorii pH-ului și a altor parametri critici pentru producție.
Instrument de măsurare a pH-ului / temperaturii pentru lichide
Robust, rezistent la apă, chiar și în mașina de spălat vase: cu senzor de temperatură integrat pentru compensarea automată a temperaturii și electrolit sub formă de gel, ideal pentru măsurarea pH-ului în lichide.
Instrument de măsurare a pH-ului / temperaturii pentru medii semisolide
Utilizare versatilă, de exemplu în medii lichide și semisolide sau chiar mai agresive datorită opțiunii de conectare a unei sonde externe de pH. Cu detectarea automată a valorii finale și evaluarea temperaturii.
Instrument flexibil de măsurare a pH-ului
Ideal pentru măsurarea pH-ului și a temperaturii în medii semisolide, cum ar fi carnea: cu vârf de măsurare a pH-ului combinat cu sondă de temperatură interschimbabilă, electrolit sub formă de gel și afișaj iluminat pe două linii.
Testo vă oferă variante și pentru monitorizarea sau documentarea datelor de măsurare. Cu înregistratoarele noastre de date, puteți monitoriza parametrii climatici de mediu în timpul depozitării și procesării alimentelor în mod automat, eficient și ușor - și puteți astfel dovedi în orice moment că ați respectat pe deplin standardele HACCP.
Monitorizare automatizată
a temperaturii.
Condiții de mediu perfecte în producția și procesarea alimentelor: înregistratorul online de date testo 164 T1 se integrează discret în orice mediu de măsurare și asigură monitorizarea continuă și automată a temperaturii de depozitare.
Alertă fiabilă prin e-mail sau notificare tip push atunci când sunt depășite valorile limită
Format compact, design discret
Cu un gateway adecvat, poate fi utilizat și în zone fără WiFi
Operare intuitivă pentru
date de temperatură sigure.
Monitorizare climatică fiabilă pentru protejarea produselor sensibile la temperatură: mini înregistratorul de temperatură testo 174 T nu numai că monitorizează un interval de măsurare mare, dar facilitează și analiza eficientă și documentarea fără efort datorită citirii simple a datelor prin USB-C și software-ului profesional pentru PC.
Software profesional cu funcție de export în format Excel pentru programarea înregistratorului, analiza datelor și generarea de rapoarte în format PDF
Domeniu larg de măsurare a temperaturii, de la -30 °C la +70 °C
Memorie convenabilă pentru date de măsurare, cu o capacitate de până la 16.000 de citiri
Utilizare intuitivă
pentru date sigure.
Cunoașteți deja înregistratoarele de date Testo cu Bluetooth și conexiune la aplicație pentru monitorizarea ușoară a produselor cu temperatură controlată? Beneficiați de o utilizare intuitivă, precum și de documentarea și trasabilitatea perfectă a valorilor măsurate – pentru procese și mai simple în sectorul alimentar.
