Gruppo Eimermacher: dai controlli manuali al monitoraggio completamente automatizzato delle scorte

Temperature sotto controllo: un dispositivo di misurazione monitora tre livelli di magazzino

Ampio valore aggiunto, tre livelli di magazzino e una vasta gamma di prodotti sensibili alla temperatura: è in questo contesto che Eimermacher si è rivolta a Testo. Per il monitoraggio dei magazzini delle materie prime e dei prodotti finiti, il Gruppo Eimermacher nella sede di Nordwalde si affida dall’inizio del 2024 al sistema di monitoraggio ambientale testo Saveris 1. Circa 30 punti di misurazione registrano le temperature di stoccaggio in modo continuo e automatico su più livelli di scaffalature. Eimermacher utilizza i dispositivi modulari Testo in base alle esigenze, tramite Wi-Fi, LAN o radio. Le valutazioni manuali sono completamente superate: in caso di scostamenti viene generato un avviso. Il sistema, conforme alle norme GxP e validabile, costituisce la base per eventuali audit.

Chi entra nei magazzini del Gruppo Eimermacher si rende subito conto di quanto sia variegata la gamma di prodotti. La gamma comprende ben 18 marchi propri destinati all’uomo e agli animali. Si va dai cosmetici ai dispositivi medici, fino ai prodotti impermeabilizzanti e ai detersivi.

«Monitoriamo la temperatura di stoccaggio nei magazzini dei prodotti finiti, delle materie prime e delle merci in entrata su tre livelli», riferisce Dominik Allmich. Lo specialista IT lavora nell’azienda da dieci anni. Ha seguito l’introduzione del sistema Saveris 1 e ne conosce bene il funzionamento grazie al suo lavoro quotidiano.

La sfida

Processi manuali e mancanza di sicurezza per il futuro

Fino all’introduzione del sistema Testo, Eimermacher utilizzava il sistema di un altro produttore. Il superamento dei valori limite veniva registrato in report, stampato o raccolto in Excel. Per i collaboratori ciò comportava un elevato carico di lavoro manuale. Tuttavia, in seguito all’acquisizione del produttore, il sistema non è stato più aggiornato. I problemi tecnici sono aumentati, mentre l’onere di documentazione è rimasto elevato. «Abbiamo avuto molti problemi con il sistema e quindi abbiamo cercato una soluzione nuova», ricorda Allmich.

Si cercava una soluzione che consentisse a Eimermacher di rappresentare in modo trasparente l’andamento delle temperature nel lungo periodo, ad esempio in caso di fluttuazioni stagionali o per i dispositivi medici: «Dovevamo poter tracciare i dati, soprattutto in caso di audit».

Soluzione

Monitoraggio automatizzato del magazzino con testo Saveris 1

Con testo Saveris 1, Eimermacher utilizza un sistema modulare di monitoraggio ambientale che si adatta alle strutture di magazzino esistenti. Nella scelta, oltre alla funzionalità, ha avuto un ruolo importante anche la fiducia nel produttore: «Sappiamo che Testo è davvero il leader di mercato e il meglio che si possa acquistare in questo settore», afferma Allmich. Attualmente, circa 30 punti di misurazione monitorano le temperature nelle aree di magazzino rilevanti. Per ogni scaffale, un dispositivo rileva tutti e tre i livelli. «Monitoriamo il livello inferiore, quello centrale e quello superiore di uno scaffale. Il bello del sistema Testo è che a un dispositivo posso collegare quattro sensori di temperatura: questa flessibilità è ottima per noi». A seconda della configurazione strutturale, Eimermacher utilizza i dispositivi Testo con connessione Wi-Fi, radio o LAN.

Prima stampavamo tutti questi report o li riassumevamo in Excel – ora, grazie al sistema, non è più necessario.

Domenik Allmich

Tecnico informatico / Specialista IT

Trasparenza nella quotidianità aziendale

Il sistema registra e documenta centralmente tutti i dati relativi alla temperatura. Le analisi manuali vengono completamente eliminate e i dati storici sono disponibili in qualsiasi momento. «In passato stampavamo tutti questi rapporti o li riassumevamo in Excel – ora, grazie al sistema, tutto questo non è più necessario.» In caso di anomalie, entra in funzione un sistema di allarmi a più livelli con regole di sostituzione e obbligo di conferma. Se la connessione wireless viene interrotta, non si perdono comunque i dati. I logger salvano i valori di misura localmente e li sincronizzano automaticamente in un secondo momento. «Funziona in modo molto affidabile», conferma Allmich. Valuta positivamente anche l’installazione e la messa in servizio: «È stato tutto molto, molto professionale. Insomma, la qualità offerta da Testo è davvero ottima – la consiglio vivamente».

Prospettive

Implementazione graduale in altri settori

Un importante criterio decisionale è stata la conformità GxP del sistema, nonché la possibilità di una successiva convalida. In questo modo, Eimermacher è ben posizionata anche in vista dei crescenti requisiti. Il sistema è in uso dal febbraio 2024 nei magazzini delle materie prime e dei prodotti finiti e verrà gradualmente esteso ad altre aree. «Attualmente stiamo integrando la produzione», afferma Dominik Allmich. Oltre alle aree di produzione e spedizione delle merci che richiedono la refrigerazione a Nordwalde, saranno gradualmente coinvolte anche le filiali in altre sedi.

I vantaggi in sintesi

Allarmi automatici: Le notifiche in caso di scostamenti dai valori limite consentono un intervento rapido
Panoramica centrale online: Tutti i valori di misura sono consultabili in qualsiasi momento, senza alcuno sforzo manuale nella valutazione
Documentazione a prova di audit: Cronologia completa della temperatura come base per audit e verifiche
Controllo dello stoccaggio a più livelli: Monitoraggio di più livelli di scaffalature con un unico dispositivo di misurazione
Architettura di sistema flessibile: Utilizzo tramite WLAN, LAN o radio, in modo flessibile a seconda dell’ambiente
Facilmente espandibile: È possibile collegare senza problemi ulteriori aree di magazzino, spedizione e produzione

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