1. Home
  2. Solution
  3. Solution pro maloobchod
Employee with tablet in the vegetable section

Maloobchod s potravinami: dokonalé HACCP pro nejlepší kvalitu

testo Saveris Food

Efektivní řízení HACCP v maloobchodě s potravinami: přesná evidence, sledování teploty a kontrola kvality pro dosažení nejvyšších standardů výrobků

Bezpečná kvalita potravin: účinná kontrola pro dosažení nejvyšších standardů

Zajištění kvality a bezpečnosti prodávaných produktů je v maloobchodě s potravinami klíčové. Řešení, které je přizpůsobeno specifickým požadavkům tohoto odvětví, je proto nezbytné pro dokumentování požadovaných údajů HACCP v souladu s předpisy a efektivním způsobem testo Saveris Food to umožňuje díky bezproblémovému propojení inteligentní měřicí technologie s modulárním softwarem. V oddělení příjmu zboží zajišťují ruční měřicí přístroje přesné zaznamenávání teplot výrobků, aby byly zajištěny nejvyšší standardy kvality a soulad s platnými předpisy. Monitorování v reálném čase sleduje skladovací podmínky ve skladu i v chladicích skříních prodejny a konfigurovatelné alarmy zajišťují včasné upozornění. Systém také usnadňuje opakované kontroly kvality a procesů, například v rámci vnitropodnikové výroby, aby byla zajištěna optimální kvalita výrobků.

Employee with tablet carrying out quality control in the vegetable section

Vaše výhody s testo Saveris Food

  • Bezpapírové kontroly a automatická detekce odchylek prostřednictvím digitální kontroly kvality, která umožňuje cílenou reakci.

  • Snížení manuální námahy díky automatizovaným procesům, které se zaměřují na činnosti s přidanou hodnotou.

  • Optimalizované kontroly chladicích jednotek díky inovativní simulaci teploty výrobku, která snižuje počet následných kontrol a alarmů.

  • Centralizovaná správa dat a přehled v reálném čase díky robustním certifikovaným senzorům, které jsou bezproblémově integrovány se softwarem.

Diferenční tlakoměr

Reference

Příběh úspěchu: Marché Restaurants Schweiz AG a Testo Solutions

Marché

Lídr na švýcarském trhu dálničního stravování spoléhá na testo Saveris Restaurant, aby ještě efektivněji zajistil kvalitu a čerstvost svých produktů.

Více informací

EDEKA Sven Fiedler zajišťuje kvalitu potravin: s testo Saveris Food.

Edeka Sven Fiedler

Ředitel společnosti EDEKA Sven Fiedler spoléhá na testo Saveris Food Stores, aby naplnil slib značky největšího německého družstevního řetězce supermarketů: „Milujeme jídlo“.

Více informací

Na cestách: testo Saveris Food v provozu na týmových čerpacích stanicích.

team Group

Dozvíte o výhodách testo Saveris Food Stores, které přesvědčily odpovědné pracovníky řetězce čerpacích stanic.

Více informací
Kontaktní údaje
Testo s.r.o.
Jinonická 80
158 00Praha
+420 222 266 700 (obchod)+420 222 266 710 (servis a kalibrace)

Otevírací doba

Obchod po-čt: 8:00 - 17:00Obchod pá: 8:00 - 15:00Servis po-čt: 8:00 - 16:00Servis pá: 8:00 - 15:00Expedice po-čt: 8:00 - 16:00Expedice pá: 8:00 - 15:00

© 2026