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Termómetro por infrarrojos testo 104 IR - Termómetro 2 en 1 con punta de penetración especial para alimentos
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Termómetro por infrarrojos testo 104 IR - Termómetro 2 en 1 con punta de penetración especial para alimentos
Entrada de mercancías, expositores de mostrador o almacenamiento: el termómetro infrarrojo para alimentos testo 104-IR ha sido desarrollado para controlar la temperatura de forma rápida y fiable durante las mediciones diarias. Es ideal para la industria alimentaria, restaurantes, cáterings y pequeños establecimientos dedicados a la gastronomía.
Si quieres aún más prestaciones, dale un vistazo a la versión con Bluetooth y conectividad a la App testo Smart: el testo 104 IR BT
- Un instrumento de medición para determinar la temperatura superficial y central con un manejo intuitivo
- Medición combinada mediante sonda de penetración y láser infrarrojo
- Conforme a APPCC - EN 13485 - ICT/155/2020
- Robusto y práctico: sonda plegable, carcasa resistente al agua (IP65), cabe en cualquier bolsillo de chaqueta
- Pantalla LCD de fácil lectura
- Adherencia de suciedad al instrumento imposible
Ya sea en la recepción, el almacenamiento o el transporte de alimentos, mantener la cadena de frío es el deber primordial. El termómetro infrarrojo para alimentos testo 104-IR es ideal para controlar los valores límite de temperatura prescritos, independientemente del momento en el que se realice la prueba en la cadena de frío. Al igual que todos los medidores de temperatura testo para la industria alimentaria, el testo 104-IR ha sido probado según el APPCC y cumple con la EN 13485 y la ICT/155/2020.
Datos técnicos generales
- Termómetro testo 104 IR
- 2 pilas tipo AAA
- Manual de instrucciones
- Protocolo de calibración
Comprobación de la temperatura en la recepción de mercancías y durante el transporte y almacenamiento
Las temperaturas de los alimentos influye esencialmente en la formación y proliferación de gérmenes y, por lo tanto, en la calidad de los productos así como en la salud del consumidor. Por lo que para garantizar la seguridad de los alimentos, es necesario supervisar las temperaturas de los alimentos y comprobar que no se rompe la cadena de frío. Entre las medidas utilizadas para ello, se encuentra la comprobación de la temperatura en la recepción, así como durante el transporte y almacenamiento de las mercancías. El termómetro de infrarrojos y de penetración testo 104-IR sirve para este fin. Ofrece:
Exploración rápida de las mercancías entregadas utilizando la tecnología de medición de infrarrojos
Comprobación inmediata cuando los valores son decisivos mediante una sonda de penetración desplegable
Visualización simple del intervalo de medición mediante láser de 2 puntos
Solidez gracias a un armazón impermeable
Medición que cumple con HACCP
Las temperaturas de los alimentos influye esencialmente en la formación y proliferación de gérmenes y, por lo tanto, en la calidad de los productos así como en la salud del consumidor. Por lo que para garantizar la seguridad de los alimentos, es necesario supervisar las temperaturas de los alimentos y comprobar que no se rompe la cadena de frío. Entre las medidas utilizadas para ello, se encuentra la comprobación de la temperatura en la recepción, así como durante el transporte y almacenamiento de las mercancías. El termómetro de infrarrojos y de penetración testo 104-IR sirve para este fin. Ofrece:
- Exploración rápida de las mercancías entregadas utilizando la tecnología de medición de infrarrojos
- Comprobación inmediata cuando los valores son decisivos mediante una sonda de penetración desplegable
- Visualización simple del intervalo de medición mediante láser de 2 puntos
- Solidez gracias a un armazón impermeable
- Medición que cumple con HACCP
