Wymieniaj olej spożywczy we właściwym czasie i oszczędzaj koszty: testo 270 pomaga pracować w sposób bardziej niezawodny, intuicyjny i wydajny. Tester jakości oleju spożywczego to profesjonalne narzędzie pozwalające na osiągnięcie doskonałej jakości w procesach smażenia. Prosty nadzór nad jakością oleju spożywczego za pomocą testo 270 pozwala spełnić krytyczne wymogi w odniesieniu do zawartości całkowitej liczby cząsteczek polarnych (ang. total polar molecules — TPM) i wymieniać olej we właściwym czasie.
Tester testo 270 umożliwia wykonywanie szybkich i bezpośrednich pomiarów w różnych typach gorących frytur do głębokiego smażenia. Tester oleju spożywczego to cały wachlarz zalet: zdejmowana i nadająca się do mycia w zmywarce obudowa, bezawaryjny czujnik oleju oraz łatwość obsługi za pomocą 3 przycisków i wiele więcej!
Wytrzymały, wygodny i łatwy w użytkowaniu w kuchni
Dzięki niezawodnej technologii pomiarowej tester jakości oleju spożywczego testo 270 to profesjonalne narzędzie pozwalające na osiągnięcie doskonałego poziomu jakości podczas głębokiego smażenia — bez względu na to, gdzie jest stosowane: w kuchniach restauracyjnych i obiektach zbiorowego żywienia, cateringu, inspekcji sanitarnej lub w ramach zapewnienia jakości w procesie produkcji żywności. Jednocześnie tester jakości oleju spożywczego jest prosty w użyciu: odpowiednio wcześnie można skonfigurować określone wartości graniczne TPM i zabezpieczyć je przed niezamierzoną modyfikacją kodem PIN. Wyświetlacz testera jakości oleju spożywczego jest pomocny w czasie samego pomiaru: miga do czasu osiągnięcia stabilnego odczytu. Funkcja sygnalizacji na wyświetlaczu wykorzystuje kolory ulicznej sygnalizacji świetlnej (czerwony, żółty i zielony), co z kolei pozwala na szybką identyfikację zakresu wyniku pomiaru. Dokładny wynik pomiaru %TPM można oczywiście odczytać także bezpośrednio z wyświetlacza.
Przegląd zalet testera jakości oleju spożywczego testo 270
- Prostota: intuicyjna obsługa z trójstopniowym podświetleniem alarmowym. Pojemnościowy czujnik oleju testera testo pozwala na przeprowadzanie następujących po sobie pomiarów w gorącym tłuszczu, bez potrzeby oczekiwania na schłodzenie się oleju spożywczego.
- Dokładność: możliwość przeprowadzenia kalibracji w miejscu pomiaru dzięki olejowi wzorcowemu.
- Wytrzymałość: niezwykle odporna na uderzenia obudowa z włókna szklanego. Czujnik oleju jest ponadto zabudowany w metalowej obudowie, przez co jest zabezpieczony przed uszkodzeniami. Zgodnie z wymogami klasy ochrony IP65 jest odporny na strumienie wody i może być myty pod bieżącą wodą.
- Niezawodność: użytkownicy są chronieni przed działaniem wysokiej temperatury oleju spożywczego dzięki ergonomicznej konstrukcji przyrządu.
- Czytelność: wartość %TPM jest wyświetlana na dużym wyświetlaczu — towarzyszą jej jednoznaczne wskazania funkcji sygnalizacyjnej, która wykorzystuje kolorystykę ulicznej sygnalizacji świetlnej (czerwony, żółty i zielony); funkcje Hold i Auto-Hold umożliwiają odczyt wskazania na wyświetlaczu.
