Wykonaj
kontrolę żywności
Elastyczny system do zarządzania cateringiem: solidne czujniki i precyzyjny zapis danych w celu uzyskania maksymalnej zgodności
Optymalna jakość w branży cateringowej: wydajne rozwiązania w celu zapewnienia sprawnych procesów
Nienaganna jakość produktów ma w branży cateringowej kluczowe znaczenie. Decydującą rolę odgrywają przy tym optymalne warunki w magazynach i obszarach przygotowywania artykułów spożywczych. Dlatego opracowaliśmy rozwiązanie, które obejmuje wszystkie obszary łańcucha tworzenia wartości. Wspomaga ono naszych klientów w procesach zapewnienia jakości oraz w precyzyjnym monitorowaniu temperatury w celu zapewnienia sprawnych procesów. To rozwiązanie stosowane jest przede wszystkim w obszarze gastronomii dla zakładów pracy czy szkół wyższych, wyżywienia w branży ochrony zdrowia oraz gastronomii w rekreacji i transporcie.
Pomiar ciśnienia może być jeszcze bardziej niezawodny: dzięki poradom profesjonalistów z Testo
Elastyczne, modułowe rozwiązanie ze zgodnością HACCP i FDA, które minimalizuje błędy i manipulacje poprzez płynną integrację czujników i oprogramowania.
Niezawodna rejestracja danych i analiza nawet w przypadku zaniku sieci WLAN lub prądu umożliwia optymalizacje w różnych segmentach restauracji.
Identyfikacja potencjału oszczędności poprzez szczegółową interpretację danych w obszarach odpisów artykułów spożywczych, zużycia oleju do smażenia i wydajności energetycznej.
Wydajna koncepcja „Managing by Exception” redukuje ręczny nakład pracy i zapewnia przejrzystość danych HACCP w czasie rzeczywistym.
Referencje
Gotowi do nauki dzięki testo Saveris Food
Wysokojakościowe potrawy dla nowego pokolenia talentów: stowarzyszenie pomocy studentom Seezeit polega na testo Saveris Restaurant.
Aramark i Testo Solutions
Jak Aramark zapewnia optymalne bezpieczeństwo żywności i wydajność w firmowym cateringu dzięki Testo.