Klíč k spolehlivé bezpečnosti potravin.
Kvalita potravin v souladu s HACCP na základě individuálních požadavků.
Bezpečná ochrana pro
vysoce kvalitní potraviny.
Při výrobě a zpracování potravin nesete zvláštní odpovědnost: odpovědnost za vysokou, hygienicky bezvadnou kvalitu svých produktů – a tím i za zdraví lidí, kteří tyto produkty konzumují.
Díky inovativním přístrojům od společnosti Testo máte v rukou klíč k spolehlivé kvalitě a bezpečnosti potravin a splňujete nejpřísnější normy HACCP.
Jednoduché, rychlé
a v souladu s HACCP.
Výhody měřicích přístrojů Testo pro potraviny v kostce:
Certifikace podle HACCP pro důsledné a spolehlivé dodržování chladicího řetězce a mezních hodnot kritických pro výrobu.
Odolnost a dlouhá životnost díky robustní konstrukci s certifikací podle tříd ochrany IP 65 nebo IP 67.
Efektivní, jednoduché a intuitivní ovládání i pro méně zkušené nebo často se měnící personál.
Kontrola teploty
Kontrolujte povrchovou a vnitřní teplotu potravin při příjmu zboží, výrobě, skladování a vystavení – pro nejvyšší kvalitu a zdraví spotřebitelů.
Měření pH
Měřte hodnotu pH ve výrobě a zpracování spolehlivě a přesně a posuzujte tak spolehlivě kvalitu a bezpečnost svých potravin.
Monitorování klimatu
Sledujte automaticky a snadno okolní podmínky, jako je teplota a vlhkost vzduchu, při skladování a zpracování potravin.
Bezpečné potraviny –
se systémem
Mějte přehled! Naše přehledné a praktické kontrolní seznamy HACCP vám pomohou systematicky dokumentovat všechna nezbytná opatření pro zajištění kvality vašich potravin.
Zachovat čerstvost, vyhnout se rizikům.
Díky správné teplotě.
Ať už se jedná o příjem zboží, výrobu, skladování nebo prodej: teplota má rozhodující vliv na kvalitu a trvanlivost rychle se kazících výrobků. Pravidelnou kontrolou teploty můžete rychle identifikovat případné odchylky od přísných požadavků HACCP a spolehlivě zabránit tvorbě a množení bakterií.
Spolehlivá kontrola teploty
pro snadné namátkové kontroly.
Ideální pro potravinářský průmysl, restaurace a maloobchod s potravinami: Osvědčený infračervený teploměr testo 104-IR spolehlivě změří teplotu potravin během několika sekund – a pomáhá vám tak důsledně dodržovat teplotní limity při příjmu zboží, skladování a vystavování.
Intuitivní měření povrchové teploty (nedestruktivní) a teploty jádra
Robustní, vodotěsné pouzdro
V souladu s HACCP a EN13485
Vhodné nástroje
pro každou potřebu.
S přesnými teploměry z široké nabídky společnosti Testo máte teploty svých potravin spolehlivě pod kontrolou.
Rychlé a přesné měření teploty pomocí extrémně jemné měřicí špičky a optické a akustické alarmování při překročení mezní hodnoty.
testo 106
Ideální pro rychlé namátkové měření: vodotěsný a s teplotní sondou (další sondy volitelně).
testo 108
Nejvyšší rychlost se dvěma měřeními za sekundu: bezkontaktní, nedestruktivní a přesné, i na dálku.
testo 831
Jednoduchá kontrola mezních hodnot pomocí funkce Min/Max – se spolehlivým alarmem při překročení mezní hodnoty.
testo 826-T4
Velký měřicí rozsah pro krátkodobá měření až do +500 °C – včetně otočného displeje pro snadné odečítání.
testo 905-T1
Flexibilní použití pro různé měření teploty vzduchu a jádra – zaručeně vodotěsný a vhodný do myčky nádobí
Vodotěsný vpichový miniaturní teploměr
Rychlá kontrola teploty s plynulým připojením k aplikaci: bezchybná a úplná digitální dokumentace prostřednictvím aplikace testo Smart App.
testo 104-IR BT
Vysoce přesné, kompaktní a uživatelsky přívětivé: univerzální měření teploty s připojením k aplikaci pro snadnou a úplnou dokumentaci.
testo 110 Food
Obvyklá spolehlivost.
Překvapivá jednoduchost.
Chcete ještě větší pohodlí?
Měřicí přístroje pro potraviny řady Testo Food BT s Bluetooth zajistí maximální efektivitu vašeho zajištění kvality: intuitivní ovládání, přesné měření a bezpapírová dokumentace prostřednictvím aplikace testo Smart App zaručují dokonalé řízení kvality.
Ideální prostředí
pro bezpečné potraviny.
Hodnota pH má přímý vliv na bezpečnost potravin při výrobě a zpracování, protože významně ovlivňuje růst mikroorganismů a je tedy rozhodujícím kritériem pro hodnocení kvality rychle se kazících výrobků. S měřicími přístroji od společnosti Testo lze hodnotu pH přesně určit během chvilky – a vy budete mít jistotu.
Bezpečné a přesné měření
hodnoty pH a teploty.
Ať už jde o sýr, ovoce nebo maso: pH metr testo 206-pH2 je ideální pro spolehlivé měření hodnoty pH potravin. Obzvláště praktická je pohodlná funkce 2 v 1: díky integrovanému teplotnímu senzoru je kromě měření pH možné také snadné měření teploty.
Snadné měření pH polotuhých médií, viskózních a bílkovinných potravin
Možnost měření teploty pomocí integrovaného čidla
Bezúdržbový gelový elektrolyt
Ještě více nástrojů.
Pro ještě větší bezpečnost.
Měření pH může být tak snadné a jednoduché! Nechte se nadchnout inteligentními nástroji Testo pro přesné a spolehlivé stanovení hodnoty pH a dalších parametrů kritických pro výrobu.
Přístroj pro měření pH/teploty
Robustní, vodotěsný a vhodný do myčky nádobí: s integrovaným teplotním senzorem pro automatickou kompenzaci teploty a bezúdržbovým gelovým elektrolytem, ideální pro měření pH v kapalinách.
Přístroje pro měření pH /teploty pro polotuhá média
Všestranné použití, např. v kapalných a polotuhých nebo dokonce agresivnějších médiích díky možnosti připojení externí pH sondy. S automatickým rozpoznáním konečné hodnoty a vyhodnocením teploty.
Flexibilní použití
Ideální pro měření pH a teploty v polotuhých médiích, jako je například maso: s kombinovanou měřicí špičkou pH s vyměnitelným teplotním senzorem, bezúdržbovým gelovým elektrolytem a dvouřádkovým podsvíceným displejem.
Dokonalé monitorování dat
pro komplexní bezpečnost.
Společnost Testo vám poskytuje spolehlivou podporu při monitorování a dokumentaci vašich naměřených dat. S našimi záznamníky můžete automaticky, efektivně a snadno monitorovat klimatické parametry prostředí při skladování a zpracování potravin – a tak kdykoli prokázat, že jste bez výjimky dodrželi závazné normy HACCP.
Automatické sledování
teploty.
Perfektní podmínky prostředí při výrobě a zpracování potravin: Kompaktní online záznamník testo 164 T1 se diskrétně začlení do každého měřicího prostředí a zajišťuje nepřetržité automatické monitorování skladovací teploty.
Spolehlivé upozornění na překročení mezní hodnoty e-mailem nebo notifikací
Kompaktní formát, nenápadný design
S vhodnou bránou lze použít i v oblastech bez Wi-Fi
Intuitivní ovládání pro
spolehlivé údaje o teplotě.
Spolehlivé monitorování klimatu pro zajištění produktů citlivých na teplotu: Miniaturní záznamník teploty testo 174 T nejenže monitoruje velký rozsah měření, ale díky snadnému čtení dat přes USB-C a profesionálnímu softwaru pro PC usnadňuje efektivní analýzu a snadnou dokumentaci.
Profesionální software s funkcí exportu do Excelu pro programování záznamníku, analýzu dat a vytváření zpráv ve formátu PDF.
Velký rozsah měření teploty od -30 °C do +70 °C.
Pohodlná paměť naměřených dat pro až 16 000 naměřených hodnot.
Intuitivní ovládání
pro větší bezpečnost.
Znáte již záznamníkyTesto s Bluetooth a plynulým připojením k aplikaci pro snadné monitorování teplotně řízených produktů? Vyzkoušejte intuitivní ovládání a kompletní dokumentaci a sledovatelnost naměřených hodnot – pro ještě jednodušší procesy v potravinářském průmyslu.
