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testo 108-2 - Misuratore di temperatura con sonda bloccabile

0563 1082
€ 161,00 € 196,42
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  • Facile da usare e da usare: sonda bloccabile per una presa sicura
  • Lo strumento di misura della temperatura con sonda collegata è impermeabile (IP 67)
  • Include custodia morbida e sonda di tipo T
  • Conforme HACCP e certificato secondo EN 13485
    • testo 108-2, strumento per la misura della temperatura resistente all’acqua con la possibilità di scegliere le sonde più adatte per le diverse applicazioni. Le sonde abbinabili allo strumento sono termocoppie di tipo T che garantiscono una precisione fino a 0,3°.

    La misura della temperatura è un’operazione che deve essere svolta quotidianamente nel rispetto delle norma HACCP. Solo grazie a strumenti affidabili è possibile monitorare e garantire la qualità dei vostri prodotti.

    Il termometro testo 108-2 effettua misure in pochi secondi e grazie alla possibilità di collegare sonde diverse, diventa uno strumento da utilizzare in più modi: durante il trasporto e lo stoccaggio, nei ristoranti, nelle grandi cucine, per il controllo delle merci surgelate.

    Vantaggi:
    1. Sonda con blocco di sicurezza
    2. Funzoni Auto-hold, hold e min./max.
    3. Utilizzabile per tutta la catena del freddo
    4. Maneggevole e semplice da utilizzare anche da personale diverso
    5. Custodia softcase per non danneggiare la sonda
    6. Ampio display

    1 x strumento di misura della temperatura stagno testo 108-2 (TC tipo T), incl. sonda bloccabile (TC tipo T), custodia soft case, batterie e protocollo di collaudo.

    Temperatura - TC Tipo T (Cu-CuNi)

    Campo di misura
    -50 a +300 °C
    Precisione
    ±0,5 °C ±0,5 % del v.m. (+70 a +300 °C)
    ±0,5 °C ±0,5 % del v.m. (-50 a -30 °C)
    ±0,5 °C (-30 a +70 °C)
    Risoluzione
    0,1 °C
    Tempo risposta t99
    10 s (Measured in moving liquid)

    Dati tecnici generali

    Peso
    210 g (incl.battery and Softcase)
    154 g (incl. battery, without softcase)
    Dimensioni
    140 x 60 x 24 mm
    Temperatura di lavoro
    -20 a +60 °C
    Materiale custodia
    TPE/PC + ABS/PC + ABS + 10% GF
    Classe di protezione
    IP67 con TopSafe
    Colore prodotto
    bianco
    Ulteriori caratteristiche
    Autospegnimento
    Frequenza di misura
    0,5 s
    Direttive UE/CE
    2004/108/CE
    Norme
    EN 13485
    Durata batteria
    2500 h (typical, at 23 °C)
    Tipo batteria
    3 x AAA batteria
    Funzione display
    con barra di stato
    Dimensioni display
    una linea
    Tipo display
    LCD
    Temperatura di stoccaggio
    -30 a +70 °C

    immersion/ penetration probes

  • immersion/ penetration probes
    Standard penetration probe
    Sonda a penetrazione standard (TC tipo T, bloccabile) - campo di misura: -50... +300°C
      :
      0602 1081

      • Monitoraggio delle temperature dei prodotti

      Nell’ambito della produzione e distribuzione alimentare, il corretto riscaldamento e la corretta temperatura degli alimenti rivestono un ruolo cruciale in termini di controllo della formazione e proliferazione di germi/batteri e di controllo della temperatura di consumo.

      • Misura direttamente durante il processo di produzione o dopo la preparazione degli alimenti
      • Garanzia della temperatura necessaria in relazione a germi/batteri, ma anche alle specifiche di qualità “definite internamente” (es. quando si scalda il cioccolato, non lo si deve scaldare troppo o troppo rapidamente)

      Vantaggi di testo 108:

      • Facilità d’uso e di funzionamento
      • Strumento e sonda impermeabile (IP67)
      • Conforme a HACCP ed EN 13485
      • Può essere usato universalmente

      testo-108

      Controllo della temperatura durante lo stoccaggio

      Nel settore alimentare è importante controllare e verificare la catena del freddo. Ciò include anche il controllo della temperatura durante lo stoccaggio. La temperatura degli alimenti ha un effetto decisivo sulla formazione e proliferazione di germi/batteri al loro interno. È pertanto indispensabile monitorare continuamente la temperatura per garantire la sicurezza alimentare. Per monitorare lo stoccaggio si utilizzano strumenti di misura della temperatura fissi e di campionamento casuale mobili.

      Il tipo di misura per il controllo della temperatura di stoccaggio serve a garantire che la temperatura delle merci sia conforme alle specifiche (di legge) e che le merci possano essere accettate e usate in modo sicuro per il consumo (mantenendo la catena del freddo).

      • Per le misure a contatto, si misura solitamente la temperatura tra i prodotti (confezione di cartone, alimenti surgelati) e la temperatura interna. In caso di dubbio può rivelarsi utile una misura interna. A tal fine, la nostra sonda 0603 3292 viene inserita negli alimenti surgelati.

      Ciò vale sia per lo stoccaggio in magazzini di congelamento/mezzi di trasporto refrigerati sia per la refrigerazione nei banchi di vendita (es. nei supermercati).

      Vantaggi di testo 108:

      Il tipo di misura per il controllo della temperatura di stoccaggio serve a garantire che la temperatura delle merci sia conforme alle specifiche (di legge) e che le merci possano essere accettate e usate in modo sicuro per il consumo (mantenendo la catena del freddo).

      • Per le misure a contatto, si misura solitamente la temperatura tra i prodotti (confezione di cartone, alimenti surgelati) e la temperatura interna. In caso di dubbio può rivelarsi utile una misura interna. A tal fine, la nostra sonda 0603 3292 viene inserita negli alimenti surgelati.

      Ciò vale sia per lo stoccaggio in magazzini di congelamento/mezzi di trasporto refrigerati sia per la refrigerazione nei banchi di vendita (es. nei supermercati).

      Vantaggi di testo 108:

      • Facilità d’uso e di funzionamento
      • Strumento e sonda impermeabile (IP67)
      • Conforme a HACCP ed EN 13485
      • Può essere usato universalmente

      testo-108

      Controllo della temperatura per merci in entrata

      Nel settore alimentare è importante controllare e verificare la catena del freddo. Ciò include anche il controllo della temperatura al ricevimento delle merci. La temperatura degli alimenti ha un effetto decisivo sulla formazione e proliferazione di germi/batteri al loro interno. È pertanto indispensabile monitorare continuamente la temperatura per garantire la sicurezza alimentare. Sulle merci in entrata si utilizzano tecnologie di misura della temperatura interna e a infrarossi.

      Il tipo di misura per il controllo della temperatura delle merci in entrata serve a garantire che la temperatura delle merci consegnate sia conforme alle specifiche (di legge) e che le merci possano essere usate in modo sicuro.

      Viene misurata sia la temperatura tra gli alimenti e l’imballaggio sia la temperatura interna degli alimenti.

      Nella maggior parte dei casi, i valori di misura, la data, l’ora e l’utente sono inseriti in un modulo e documentati per la futura tracciabilità.

      Se la temperatura delle merci fornite soddisfa le norme di legge, queste possono essere accettate e lavorate.

      Vantaggi di testo 108:

      • Facilità d’uso e di funzionamento
      • Strumento e sonda impermeabile (IP67)
      • Conforme a HACCP ed EN 13485
      • Può essere usato universalmente

      testo-108