La robusta sonda NTC a penetrazione per uso alimentare viene utilizzata principalmente per misurare la temperatura interna degli alimenti. La sonda è conforme a EN 13485 e HACCP, questo la rende particolarmente pratica nel settore alimentare quando viene collegata a uno strumento di misura corrispondente (ad esempio testo 110). L'impugnatura ergonomica ne facilita l'uso quando si misura la temperatura interna di alimenti semisolidi.