Soluzioni di misura personalizzate per catene del freddo affidabili – nella produzione, nella logistica, nel commercio al dettaglio e nella ristorazione
La richiesta di merci fresche rimane alta – e con essa la pressione sulla qualità e la sulla sicurezza. Già scostamenti minimi della temperatura possono rappresentare un rischio per la salute o rendere inutilizzabili merci preziose.
Con uno strumento singolo compatto o sistemi di misura interconnessi: con Testo è possibile monitorare con precisione l’intera catena del freddo. Così potrai soddisfare in modo affidabile le norme HACCP, proteggere i tuoi prodotti e rispettare i requisiti di sicurezza dei clienti e delle autorità.
Data logger stand-alone
I data logger stand-alone sono la soluzione semplice per misure della temperatura e dell’umidità puntuali nella catena del freddo. Funzionano in modo autarchico, possono essere posizionati in modo flessibile e forniscono dati affidabili – anche in caso di tempi di funzionamento più lunghi o condizioni difficili.
testo 174 T
Mini data logger con sensore di temperatura integrato – ideale per il trasporto e i magazzini.
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testo 174 T BT
Mini data logger di temperatura per il trasporto e i magazzini – con Bluetooth® e connessione all’app.
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testo 174 H
Mini data logger per temperatura e umidità, lettura tramite USB-C e software PC.
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testo 174 H BT
Mini data logger con sensore di umidità e temperatura – con Bluetooth® e connessione all’app.
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testo 175 T1
Robusto data logger con grande capacità di archiviazione e lunga autonomia della batteria – per il monitoraggio costante della temperatura.
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testo 175 T2
Data logger di temperatura con sensore interno e attacco per una sonda di temperatura esterna.
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Data logger online
I data logger online testo 160, 162 e 164 consentono un monitoraggio completo con connessione diretta al cloud testo Saveris. Temperatura, umidità, CO₂ o pressione.
Tutti i valori vengono registrati, salvati e in caso di scostamenti segnalati immediatamente in modo automatico. Ideale per aziende che vogliono controllare e documentare in modo efficiente le catene del freddo.
I vantaggi per te:
Sicuro: misura continua, allarmi automatici, salvataggio sicuro dei dati
Efficiente: rapida messa in funzione, facile integrazione, utilizzo che richiede poca manutenzione
Flessibile: dodici varianti di data logger, combinabili in modo personalizzato per ogni scenario applicativo
testo Saveris Food
Come soluzione completa, testo Saveris Food ti supporta nell’implementazione efficiente e digitale della sicurezza alimentare.
Il nostro sistema coniuga strumenti di misura, software e assistenza – coordinati alla perfezione per monitorare l’intera catena del freddo. Dall’installazione al supporto: ci occupiamo di tutto e troviamo la soluzione per i tuoi casi applicativi specifici.
In questo modo soddisferai con sicurezza le norme HACCP e ISO, ridurrai il lavoro di controllo manuale e rafforzerai la fiducia nel marchio. Contemporaneamente, ottimizzerai i processi, aumenterai la trasparenza e assicurerai a lungo termine la qualità dei tuoi prodotti.
Mapping della temperatura
nella logistica alimentare
Com’è possibile registrare e valutare gli andamenti della temperatura in magazzino e durante il trasporto in modo affidabile? Quali sono i requisiti di legge vigenti? E in che modo la tecnologia di misura intelligente supporta l’implementazione?
In questo webinar gratuito, gli esperti di Testo mostrano come il mapping della temperatura funziona nella pratica e come contribuisce a connettere tra loro la sicurezza, l’efficienza e la conformità alle norme.
Ecco cosa ti aspetta:
Nozioni di base e applicazioni del mapping della temperatura
Esempio pratico della logistica alimentare
Documentazione a prova di audit dei dati della temperatura
I clienti non sono i soli ad aspettarsi alimenti freschi e sicuri. Anche le autorità presuppongono tracciabilità e trasparenza. Nel nostro white paper mostriamo come mantenere il controllo della catena del freddo con strumenti di misura fissi smart, rispettare le norme di legge e non per ultimo ridurre le perdite di alimenti.
Implementare una documentazione completa
Riconoscere ed evitare le fonti di errore in magazzino e nella logistica
Alleggerire il lavoro dei collaboratori
Gestire i punti di passaggio
Nel nostro volantino, troverai un riepilogo delle informazioni più importanti sui nostri data logger stand-alone e sui data logger online.