La misura accurata della temperatura è cruciale nei sistemi HVAC, nel monitoraggio di magazzini e nella gestione della catena del freddo nell’industria alimentare. Per garantire il comfort ambientale, l’efficienza energetica e la sicurezza dei processi, è indispensabile utilizzare strumenti di misura affidabili e precisi.
I termometri digitali Testo sono progettati per offrire misurazioni di temperatura altamente accurate, con sensori sensibili e robusti, ideali per l’uso in impianti di riscaldamento, ventilazione e condizionamento. Grazie alla loro precisione e alla facilità d’uso, consentono di monitorare costantemente e controllare le condizioni climatiche in modo efficiente e conforme alle normative.
Termometro a infrarossi
Sensore di temperatura per temperature superficiali
Sensore di temperatura dell'aria
Sensore di penetrazione
Termocamere
Registratore di dati di temperatura
Design robusto, ideale anche per le condizioni operative più impegnative
Sensori ad alta precisione per risultati di misura affidabili e accurati
Ampia gamma di sonde intercambiabili, inclusi prodotti personalizzati per applicazioni HVAC specifiche
Servizio completo di calibrazione e assistenza
I termometri analogici si basano sull'espansione termica di un liquido visibile, ma la lettura manuale è soggetta a errori e ha una bassa risoluzione.
I termometri digitali invece, integrano sensori elettronici (NTC e termocoppie) ad alta sensibilità posti sulla punta della sonda, offrendo rilevazioni precise fino al decimo di grado, ideali per applicazioni professionali e industriali.
La misurazione della temperatura con le termocoppie si basa sull'effetto termoelettrico. Se due parti di leghe metalliche diverse sono saldate alle loro estremità, scorre una corrente elettrica se il punto di misurazione (estremità calda) ha una temperatura diversa dal punto di riferimento (estremità fredda). Ogni materiale della termocoppia ha una propria curva caratteristica. La curva caratteristica mostra la relazione tra la temperatura applicata e la tensione elettrica generata. In pratica, i clienti Testo utilizzano principalmente termocoppie di tipo K nell'industria e nella tecnologia di condizionamento e termocoppie di tipo T nel settore alimentare.
I sensori di resistenza al platino si basano sul cosiddetto effetto termistore PTC. Tutti i metalli sono termistori PTC, ad esempio, perché hanno la proprietà di aumentare la loro resistenza elettrica all'aumentare della temperatura (cioè conducono meglio l'elettricità a freddo che a caldo). Questo effetto può essere sfruttato per la misura della temperatura. I sensori con resistenza al platino sono tra i più precisi disponibili. Sono durevoli e resistenti all'invecchiamento. Sono particolarmente utilizzati nei laboratori.
I termistori sono moderni sensori di temperatura che convertono le variazioni di temperatura in variazioni di resistenza. A differenza dei sensori di resistenza al platino appena presentati, la loro resistenza diminuisce con l'aumentare della temperatura. Poiché hanno un coefficiente di temperatura negativo, sono anche chiamati NTC (= Negative Temperature Coefficient). I termometri con tecnologia NTC non richiedono alcun tempo di adattamento alla temperatura ambiente (poiché non hanno una giunzione di riferimento). Questo li rende ideali per l'uso in celle frigorifere e congelatori.
Misurazione estremamente accurata: precisione fino ai decimi o centesimi di grado, ideale per applicazioni critiche.
Affidabilità costante: misurazione stabile e precisa in qualsiasi mezzo (aria, liquido, superfici).
Costruzione robusta: progettati per resistere a condizioni ambientali difficili, urti e contaminazioni.
Un termometro digitale presenta un ulteriore vantaggio. Può essere utilizzato insieme a un registratore di dati di temperatura (data logger), che consente di raccogliere e memorizzare i dati di temperatura. Questi valori sono necessari per un periodo di tempo più lungo, ad esempio quando si testano apparecchi di raffreddamento o impianti di condizionamento. I dati raccolti possono essere facilmente esportati.
Che si tratti della vita quotidiana o di contesti professionali, conoscere la temperatura è fondamentale. Nella sfera privata, consultiamo un termometro per decidere se indossare una giacca. In ambito professionale, invece, la misurazione precisa della temperatura guida decisioni operative cruciali.
Nel settore alimentare, i termometri digitali controllano le temperature durante il trasporto e la lavorazione degli alimenti. Nei sistemi di scarico e nei camini, vengono impiegati per individuare perdite termiche o emissioni. Le previsioni meteorologiche si basano sulla misurazione precisa della temperatura dell’aria, mentre nei laboratori chimici si utilizzano termometri a immersione per garantire condizioni di reazione controllate. Anche nel tempo libero, come durante una grigliata, un termometro per barbecue assicura la corretta temperatura interna della carne.
I campi di applicazione sono estremamente vari, ma il requisito è sempre lo stesso:
strumenti di misura precisi, affidabili e facili da leggere.
Che si tratti di un utilizzo domestico o professionale, Testo offre soluzioni affidabili e precise per ogni ambito applicativo. Dai termometri digitali per casa e giardino ai dispositivi ad alte prestazioni della serie Smart Probes, ogni strumento è progettato per garantire la massima affidabilità nella misurazione della temperatura.
I termometri sono tra gli strumenti di misura più utilizzati in tutti i settori. Un esempio pratico è il termometro per carne, impiegato sia nell’ambito domestico che nella ristorazione professionale. Questo tipo di termometro, spesso nella versione a penetrazione, consente di misurare con precisione la temperatura al cuore del prodotto in cottura.
Grazie alla sua versatilità, viene utilizzato non solo per la carne, ma anche per il pesce e altri alimenti.
Il termoigrometro è un piccolo strumento tuttofare, utilizzato in molti settori. È in grado di determinare contemporaneamente la temperatura e l'umiditàGrazie alla sua versatilità, trova applicazione in numerosi settori. Nella versione con Smart Probes, viene utilizzato per:
Monitoraggio ambientale in serre e magazzini
Controllo del clima interno in edifici residenziali e commerciali
Verifiche nella tecnologia di riscaldamento e ventilazione (HVAC)
Per ottenere una misurazione accurata della temperatura, è fondamentale che il sensore si trovi in equilibrio termico con il mezzo da misurare.
Se il sensore è troppo freddo, assorbe calore dal fluido, falsando la lettura verso il basso.
Se invece è troppo caldo, rilascia calore nel fluido, facendo risultare una temperatura più alta di quella reale.
Questo aspetto è particolarmente critico nella misurazione dei liquidi.
Un altro fattore chiave è la profondità di immersione:
Per garantire letture affidabili, il sensore deve essere immerso per una profondità pari ad almeno 10–15 volte il suo diametro. Solo così si evita l’influenza della temperatura dell’ambiente circostante e si assicura un rilevamento termico stabile e preciso.