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Con questo kit disponi di tutto il  necessario per monitorare la qualità degli oli di frittura e i valori limite di temperatura. Grazie alla loro affidabilità, il tester per oli di frittura testo 270 e il termometro a penetrazione/ infrarossi testo 104-IR sono strumenti ideali per misure dei verifica sugli alimenti.

Ingresso delle merci, merce esposta sui banchi, magazzinaggio: Il termometro ad infrarossi per alimenti con sonda a penetrazione testo 104-IR &egrave; stato sviluppato per il controllo veloce e affidabile della temperatura durante le operazioni quotidiane. Trova il suo impiego ideale nell&#39;industria alimentare, nei ristoranti e nel commercio al dettaglio.<br />
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Controlli olfattivi o visivi non sono sufficienti per verificare la qualit&agrave; dell&rsquo;olio di frittura. Utilizzando il tester per oli di frittura testo 270, &egrave; possibile sostituire l&rsquo;olio solo al superamento dei valori limite dei materiali polari totali ( TPM ), fissati da apposita normativa. Testo 270 consente di evitare frequenti ricambi di olio non necessari, risparmiando quindi tempo e denaro. Rispetto a una cartina tornasole, fornisce inoltre un valore numerico oggettivo, confrontabile con una soglia di sicurezza definita.<br />
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Conserva la strumentazione in modo sicuro all'interno della piccola ma robusta valigia di trasporto

Valigia di trasporto piccola

Conserva la strumentazione in modo sicuro all'interno della piccola ma robusta valigia di trasporto: grazie alle sagome preformate è possibile inserire con precisione i vari strumenti (ad es. testo 270, testo 104, testo 104-IR) e accessori.

Dimensioni	340 x 60 x 270 mm ((L x W x H))
Materiale custodia	Plastica
Colore prodotto	bianco

Valigia di trasporto piccola

Valigia di trasporto piccola

Dati tecnici generali